很多人对一个粮食和农业组织参与林业领域的工作感到惊讶。

然而，森林是充满生机的巨大生物园。通过精心维护这些美妙的生物园，我们在确保为所有人和在任何时候提供充足粮食方面将大有作为。

人们依靠森林

许多人认识到毁林是一个重大环境问题。森林覆被的丧失被认为是引起地球气候变化的主要原因。

了解更多有关 森林与全球变暖的信息。

但是毁林所影响的不仅仅是全球环境，它还影响着千百万人的生活。这里列举一些事实：

• 森林是世界3亿人的家园。
• 超过16亿的人口在不同程度上依靠森林维生。
• 大约6000万土著居民几乎完全依赖森林。

我们将这些实际情况免费提供给你。如果还想知道更多，你必须付出努力，参加我们的林业知识测试。你准备好了吗？

世界上有10亿多人依赖森林。这也就是说，他们依赖森林提供的产品和服务，即他们依靠林业为生。

很多人将毁林归咎于林业。但是林业本身并没有错。应该指责的是不可持续的林业方法。

使林业能够持续

粮农组织林业部协助各国以明智的方法管理其森林，使它们经久不衰。

所需要做的工作有哪些呢？首先这意味着向各国提供最新的可靠信息。各国需要这类信息来帮助他们在如何管理其森林问题上采取正确的决定。然而，在收集数据方面，粮农组织并不是孤军作战。它与各国合作并帮助提高他们的能力，对各自的森林资源开展调查。

想要了解更多信息？来认识一下 Hivy Ortiz-Chour。

信息是最根本的，但并非全部。各国需要很好地去利用它。粮农组织根据要求，就有关制定良好国家森林政策的方法向各国提供指导。

可持续的林业尊重森林社区的权利。粮农组织建议各国对当地人民积极参与森林管理给予鼓励。

以明智的方式采伐木材

当谈到林业时，人们通常想到的是木材。毫无疑问，木材是很大的生意。全球木材产品的贸易总额大约为1500亿美元。

大生意并非要导致毁林和环境退化。粮农组织鼓励并帮助各国采用良好的森林采伐规范。利用所谓“降低影响伐木法”，可以在不影响土壤和水质或生物多样性的情况下进行有利的森林采伐。

但是，你是否知道世界大多数人用木材来做什么吗？人们用它来烧饭和取暖。世界上大约60%的木材被用来取暖和烹饪。

如果不能够以可持续的方式对森林和树木进行管理，那么用作燃料的木材将越来越少。而不得不应对这一后果的往往是妇女。在许多发展中国家，妇女每天要花费5个小时为做饭汲水和拾柴，要花费4个小时来准备饭菜。在非洲撒哈拉以南农村地区，妇女平均每天要背20公斤木材走5公里路。

粮农组织的木质能源计划帮助各国建立可持续的木质能源供应。

另外，你是否知道，拥有稳定的薪材补充供应能够帮助减少导致全球变暖的温室气体？如欲了解更多信息，请阅读我们的 森林与全球变暖网页。

不仅仅是木材

但是要知道，森林和树木为我们提供的不仅仅是木材。

森林是诸如水果、坚果、蘑菇、药草、香料和野味等食物的重要来源。森林中的植物为我们提供盖房子、做衣服和生产多种不同物品所需的纤维。它们为我们提供工业和家庭使用的树脂和橡胶。它们为我们提供药材。

发展中世界有大约80%的人口使用非木材林产品作为食物和药材。在许多情况下，他们依赖这些产品谋生。

粮农组织正在帮助各国认识其所有森林资源的价值，并为成功销售其资源提供他们所需的支持。各国对森林资源经济价值的了解越多，他们对确保可持续管理森林进行投资的积极性就越高。

森林以外的树木

林业所涉及的问题不仅仅是森林，而且还有树木。而且在森林以外还存在着大量的树木。

例如，农场中的树木能够保护土壤，而且能够为人和牲畜提供食物。在发展中国家，大约12亿人依靠农业和林业相结合的耕作方法。你肯定猜不到他们管这种综合方法叫什么：“农林间作”

粮农组织帮助各国制定旨在促进农林间作的国家政策，并支持农林间作的实地项目。