在许多国家,杀虫剂被视为农业的一个重要组成部分。人们认为如果不使用杀虫剂来保护作物免受病虫害的破坏,你的收成就会减少,并因此遭受重大经济损失。
但是过多地使用杀虫剂会给环境带来严重后果。
杀虫剂污染土壤和水。整个社区遭受杀虫剂慢性中毒的事例很多。即便使用得当,某些杀虫剂的化学成分残存在环境中数年,蒸发到大气中,从而污染整个星球。
无论从环境还是从公共健康角度来看,大量使用杀虫剂不是可持续的做法。在许多情况下,使用杀虫剂甚至没有任何经济意义。通过使用杀虫剂获得较好收成,但从中产生的额外收入往往不够支付杀虫剂本身的费用!通常可以找到其他更为廉价的办法。
粮农组织不断地研究和试验各种办法来降低农民对杀虫剂的依赖性。少用杀虫剂意味着减少环境中的有毒化学品,减少意外中毒事件并减少农民的开支。
以下是粮农组织的部分工作领域:
有害生物综合防治采用一系列不同技术来防治有害生物。在大部分地区,有害生物都有天敌(包括农民!)。有害生物综合防治利用有害生物的天敌来保护作物。有害生物综合防治可能不会完全取消杀虫剂的使用,但是它使杀虫剂的使用降至最低。只有在能够证明杀虫剂的使用具有成本效益,而且不会对社区人口的健康和环境产生有害影响时才予使用。
有害生物综合防治计划使整个亚洲的水稻栽培得到改善。产量增加但杀虫剂的使用却减少了。在印度尼西亚,有害生物的自然防治法已经取代了每年费用超过1亿美元的杀虫剂,同时水稻的产量增加了将近20%。在过去的20年间,有50多个国家在其国内农业政策方面采纳了某种形式的有害生物的自然防治。
粮农组织介绍有害生物综合防治技术的最成功办法之一是通过农民田间学校
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有机农业不使用合成化肥或杀虫剂。随着人们越来越意识到杀虫剂对环境和我们健康的影响,对有机食物的需求日益增加。
粮农组织与世界各地的研究和开发组织共同努力,为从事有机农业的农民提供支持。本组织已经在数个国家确定了试点项目,检验和推行有机农业技术。
由粮农组织和世界卫生组织共同协调的食品法典委员会已经公布了有机食品的生产、加工、标签和销售准则。希望了解更多有关食品法典委员会的情况吗?你应该了解。它在保障食品安全方面发挥重大作用。
粮农组织在《国际农药销售和使用行为守则》的谈判中发挥关键作用。这一自愿性守则有助于确保制造、包装、运输、管理、储存和处理杀虫剂所采用的方式尽可能不对人类健康和环境造成威胁。
粮农组织还帮助开展《鹿特丹公约》的谈判,该公约确保极危险杀虫剂的贸易得到密切监视和限制。
希望更多地了解粮农组织在杀虫剂方面的工作吗?何不见一见Elisabetta Tagliati?
