Les buts principaux de ce programme sont la protection de la santé des consommateurs, la promotion de pratiques loyales dans le commerce des aliments et la coordination de tous les travaux de normalisation ayant trait aux aliments entrepris par des organisations aussi bien gouvernementales que non gouvernementales.
Depuis 2007 la population du monde est principalement urbaine. La FAO a suivi avec attention l'accélération de l'urbanisation au cours des 20 dernières années et ses implications pour l'Organisation. La tâche de nourrir toutes les villes du monde, et ce de façon adéquate, constitue un défi de plus en plus... [plus]
Echange d'informations sur le marché et le développement technologique des fibres industrielles naturelles: jute, kénaf, sisal, abaca, fibre de coco, chanvre, etc.
Il a pour objectif l'échange d'informations entre les participants sur les nouvelles tendances de l'industrie bananière et de discuter de questions sociales, économiques, commerciales, écologiques et d'autres questions d'actualité en matière de production et de commerce de la banane. Le Forum sur la banane est un service gratuit. Les participants... [plus]
GLOBEFISH est une unité du Département de la pêche de la FAO dont l'objectif est de fournir des informations sur le commerce international dans le secteur de la pêche. [plus]