A118 Pennisetum purpureum Schumach.
Pasto elefante, pasto Napier, pasto Uganda ("Elephant grass", "Napier grass" o "Uganda grass")
Especie perenne alta, de porte erecto, con tallos gruesos hasta de 4,5 m de alto. Se encuentra en suelos húmedos de zonas con más de 1000 mm de precipitación anual. Muy distribuida a lo largo de las riberas de los cursos de agua. Crece mejor en suelos profundos de textura moderada a bastante pesada. Tolera sequías breves, pero no el anegamiento. Es la gramínea forrajera más cultivada. A veces se pasta a intervalos de 6-8 semanas. Rinde cantidades muy grandes de materia seca, pero el contenido proteico es bajo, salvo cuando se corta muy tierna. Con mal drenaje crece mejor en semilleros elevados. No debe cortarse a menos de 10-15 cm del suelo. Con un tratamiento normal, las masas quedan invadidas por malas hierbas y desplazadas después de 2-3 años, y hay que arrancarlas con una arada y replantarlas. Esta gramínea se planta en la misma forma que la caña de azúcar; los culmos se cortan cada uno con tres nódulos, y se entierran en el suelo lo bastante para que quede cubierto el segundo nódulo y quede el tercero sobre el nivel del suelo. Un híbrido, llamado Giant Napier (P. purpureum x P. typhoides), tiene un elevado contenido de azúcar y una fuerte relación hoja-tallo, pero necesita suelo muy fértil.| Como % de materia seca | ||||||||||||
| MS | PB | FB | Cen. | EE | ELN | Ref. | ||||||
| Fresco, período vegetativo, | ||||||||||||
| 40 cm, Tanzanía | 20.0 | 9.8 | 29.7 | 14.0 | 2.6 | 43.9 | 175 | |||||
| Fresco, período vegetativo, | ||||||||||||
| 80 cm, Tanzanía | 20.0 | 9.0 | 28.6 | 14.8 | 1.1 | 46.5 | 175 | |||||
| Fresco, principio floración, | ||||||||||||
| 240 cm, Tanzanía | 25.0 | 7.2 | 36.1 | 12.4 | 1.0 | 43.3 | 175 | |||||
| Fresco, sumidades sólo, | ||||||||||||
| 220 cm, Tanzanía | 13.2 | 32.9 | 10.3 | 2.4 | 41.2 | 312 | ||||||
| Fresco, cortado a intervalos | ||||||||||||
| de 6 semanas, Malasia | 19.0 | 10.0 | 31.6 | 15.3 | 2.1 | 41.0 | 292 | |||||
| Fresco, cortado a intervalos | ||||||||||||
| de 8 semanas, Malasia | 19.5 | 9.7 | 33.3 | 16.4 | 1.5 | 39.1 | 292 | |||||
| Fresco, cortado a intervalos | ||||||||||||
| de 10 semanas, Malasia | 21.0 | 7.6 | 35.2 | 14.8 | 1.4 | 41.0 | 292 | |||||
| Heno, período vegetativo, | ||||||||||||
| Sudáfrica | 15.1 | 34.9 | 12.1 | 2.4 | 35.5 | 489 | ||||||
| Heno, maduro, Sudáfrica | 7.5 | 40.3 | 11.7 | 1.4 | 39.1 | 489 | ||||||
| Ensilaje, 120 cm, Zimbabwe | 23.5 | 6.8 | 35.8 | 13.7 | 0.9 | 42.8 | 143 | |||||
| Ensilaje, 210 cm, Zimbabwe | 21.4 | 4.2 | 35.3 | 15.2 | 1.2 | 44.1 | 143 | |||||
| Fresco, var. merkeri, finales | ||||||||||||
| floración, Puerto Rico | 24.0 | 8.6 | 36.1 | 10.2 | 3.1 | 42.0 | 33 | |||||
| Fresco, var. merkeri cortado | ||||||||||||
| cada 6 semanas, Malasia | 20.5 | 9.8 | 32.2 | 12.2 | 1.5 | 44.3 | 292 | |||||
| Fresco, var. merkeri, cortado | ||||||||||||
| cada 8 semanas, Malasia | 20.5 | 8.8 | 34.6 | 14.1 | 1.5 | 41.0 | 292 | |||||
| Fresco, var. merkeri, cortado | ||||||||||||
| cada 10 semanas, Malasia | 23.5 | 7.7 | 35.7 | 14.0 | 0.9 | 41.7 | 292 | |||||
| Fresco, Giant Napier, 4 | ||||||||||||
| semanas, 50 cm, Tailandia | 15.8 | 10.8 | 28.5 | 13.9 | 3.8 | 43.0 | 219 | |||||
| Fresco, Giant Napier, 6 | ||||||||||||
| semanas, 75 cm, Tailandia | 17.1 | 8.8 | 32.2 | 12.9 | 3.5 | 42.6 | 219 | |||||
| Fresco, Giant Napier, 8 | ||||||||||||
| semanas, 135 cm, Tailandia | 18.3 | 8.7 | 32.8 | 10.9 | 3.3 | 44.3 | 219 | |||||
| Fresco, Giant Napier, 10 | ||||||||||||
| semanas, 150 cm, Tailandia | 18.5 | 6.5 | 33.0 | 11.4 | 2.7 | 46.4 | 219 | |||||
| Fresco, Giant Napier, 12 | ||||||||||||
| semanas, 150 cm, Tailandia | 20.4 | 5.9 | 31.9 | 10.3 | 2.9 | 49.0 | 219 | |||||
| Digestibilidad (%) | ||||||||||||
| Animal | PB | FB | EE | ELN | EM | Ref. | ||||||
| Fresco, período | ||||||||||||
| vegetativo, 40 cm | Ovinos | 61.2 | 74.7 | 50.0 | 71.8 | 2.30 | 175 | |||||
| Fresco, período | ||||||||||||
| vegetativo, 80 cm | Ovinos | 54.4 | 60.5 | 45.0 | 62.2 | 1.92 | 175 | |||||
| Fresco, principio | ||||||||||||
| floración, 240 cm | Ovinos | 50.0 | 60.1 | 30.0 | 52.9 | 1.79 | 175 | |||||
| Fresco, sólo sumidades | Cebúes | 73.4 | 65.7 | 66.4 | 57.0 | 2.17 | 312 | |||||
| Heno, período vegetativo | Bueyes | 73.2 | 77.2 | 66.5 | 67.8 | 2.44 | 489 | |||||
| Heno, maduro | Bueyes | 40.7 | 56.0 | 30.9 | 33.8 | 1.46 | 489 | |||||
| Pasto Merker finales | ||||||||||||
| floración | Ovinos | 66.0 | 61.0 | 57.0 | 58.0 | 2.06 | 143 | |||||
| Giant Napier 75 cm | Ovinos | 33.0 | 62.0 | 53.0 | 62.0 | 1.94 | 143 | |||||
| Giant Napier, 135 cm | Ovinos | 38.0 | 64.0 | 53.0 | 58.0 | 1.96 | 33 | |||||
| Giant Napier, 10 semanas, | ||||||||||||
| 150 cm | Ovinos | 50.0 | 60.0 | 54.0 | 54.0 | 1.87 | 219 | |||||
| Giant Napier, 12 semanas, | ||||||||||||
| 150 cm | Ovinos | 28.0 | 60.0 | 39.0 | 54.0 | 1.81 | 219 | |||||
| Contenido de aminoacidos en % de proteína bruta | ||||||||||||
| Pasto elefante, hojas | Ref | 376 | ||||||||||
| Arg | Cis | Gli | Hys | Ils | Leu | Lis | Met | Fe | Tre | Tri | Tir | Val |
| 2.1 | 0.2 | - | 1.9 | 4.7 | 6.2 | 3.1 | 1.4 | 7.3 | 3.8 | 0.6 | 4.9 | 5.9 |
Referencias
33, 143, 175, 219, 292, 312, 376, 489
Resúmenes
Ganado(114), Ganado(248), Ganado(282), Ganado(293), Ganado(496), Ganado(656), Composición(31), Composición(33), Composición(278), Composición(297), Composición(395), Composición(455), Lechería(280), Lechería(443), Lechería(479), Lechería(507), Degradabilidad(419), Cabras(49), Cabras(113), Cabras(158), Cabras(299), Cabras(339), Tratamiento con NaOH(498), Tratamiento con NaOH(500), Tratamiento con NaOH(555), Ovejas(67), Ovejas(113), Ensilaje(25), Ensilaje(101), Ensilaje(281), Ensilaje(343), Ensilaje(364), Ensilaje(412), Ensilaje(479), Ensilaje(521), Ensilaje(550), Tratamiento úrea-amoníaco(498), Tratamiento úrea-amoníaco(500)
