B34 Canavalia gladiata (Jacq.) DC.
Hierba rastrera o trepadora, parecida al frijol de playa, pero con flores de color blanco a rosa, y legumbres derechas, de superficie áspera. Las semillas son más planas y menos redondas, y contienen saponina tóxica. Se utiliza en forma parecida al frijol de playa.| Como % de materia seca | |||||||||||||
| MS | PB | FB | Cen. | EE | ELN | Ca | P | Ref | |||||
| Semillas, Uganda | 89.0 | 33.2 | 8.0 | 3.6 | 2.6 | 52.6 | 70 | ||||||
Referencias
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Resúmenes
Composición(453), Tratamiento con calor(653), Valor nutritivo(454), Aves de corral(653), Tratamiento úrea-amoníaco(653)
