八项千年发展目标是：

目标 1: 消灭极端贫穷和饥饿

目标 2: 实现普及初等教育

目标 3: 促进两性平等并赋予妇女权力

目标 4: 降低儿童死亡率

目标 5: 改善产妇保健

目标 6: 与艾滋病毒/艾滋病、疟疾和其他疾病作斗争

目标 7: 确保环境的可持续能力

目标 8: 制订促进发展的全球伙伴关系

目标1与饥饿问题直接相关，是粮农组织所关注的首要全球性问题。一些发展中国家在实现与饥饿相关的目标方面已经取得了重大进展，然而许多国家却落在后面。有关全球饥饿状况的更多信息，请阅读粮农组织年度出版物 《世界粮食不安全状况》。