14 de noviembre de 2014, Roma--- Esta producción refleja la investigación realizada sobre seguridad alimentaria, importante en el momento histórico que estamos viviendo, los diversos factores que inciden en la erradicación del hambre y la pobreza y las posibilidades que tenemos en nuestra región para producir alimentos, dejando en un segundo plano las obras de cemento, que obviamente no hay que descuidar, pero dando prioridad a la conservación y preservación de los recursos naturales y la producción de alimentos.