La creación de un marco legal no es suficiente para combatir la desnutrición crónica y el hambre. El apoyo de la sociedad civil es de vital importancia, así como la educación de los grupos más desprotegidos. Luis Enrique Monterroso, Director del proyecto de Derecho a la Alimentación de la FAO en Guatemala, nos cuenta la experiencia del país y los retos que supone implementar la ley.