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MEJORA EN EL AHUMADO DE PESCADO, GUINEA
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Los métodos de ahumado tradicionales pueden a veces quemar y desecar el pescado y provocar riesgos para los trabajadores. Nuevas rejillas para el ahumado y hornos, construidos con materiales locales, ayudan a 100 mujeres en un pequeño poblado de Guinea a trabajar eficientemente y con seguridad.
Reference: 2056/A
1min. 52sec.
Language(s): Arabic, English, French, Spanish
Topic(s): Fisheries & aquaculture, Projects, TeleFood, Women & gender