Centro de Prensa
 

Tema selecionado:Sanidad alimentaria y protección del consumidor


Foto: ©AFP/Aizar Raldes
Las dietas deben ser sostenibles, según la FAO y Bioversity

Es necesario actuar de inmediato para mejorar la salud de los seres humanos y del planeta

08-08-2012
Foto: ©FAO/M. Namundjebo
La ONU endurece las normas sobre la melamina, marisco, melones, higos secos y el etiquetado

Los consumidores también se benefician de nuevas normas de inocuidad alimentaria

04-07-2012
©FAO/Giulio Napolitano
Propuesta de un Fondo fiduciario para la seguridad alimentaria en Próximo Oriente

El objetivo es promover la seguridad alimentaria en la región

17-05-2012
Foto: ©FAO/Giulio Napolitano
Los brotes de fiebre aftosa en Egipto amenazan a la región

Resulta crucial conseguir vacunas y actuar de forma coordinada

22-03-2012
Foto: ©FAO/Giulio Napolitano
La horticultura urbana en la RDC aporta 400 millones de dólares a los pequeños productores

La desnutrición en las ciudades desciende gracias a frutas y hortalizas más accesibles

10-06-2011
Foto: ©Jonathan Bloom
Reducir el desperdicio para alimentar al mundo

Cada año se desaprovechan mil millones de toneladas de alimentos

11-05-2011
Foto: ©AFP/Yoshikazu Tsuno
Labor conjunta en apoyo de Japón y la comunidad internacional

Comunicado conjunto FAO-OIEA-OMS sobre cuestiones de inocuidad de los alimentos tras la emergencia nuclear en Fukushima Daiichi

23-03-2011
Photo: Lotus Head Photography, via Wikimedia Commons - http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fish_Packed_in_Ice.jpg
El caso del pescado misterioso

Un porcentaje sin determinar del pescado que comemos, no es lo que aparenta ser. Una reunión de la FAO estudia la forma en que las técnicas forenses pueden ayudar a resolver el problema.

01-02-2010
Photo: ©FAO/Giuseppe Bizzarri
La FAO simplifica el etiquetado de los alimentos

La gente quiere más información sobre lo que come

28-01-2010

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