بوصفه كبير محرري شؤون السلع بجريدة "الفايننشال تايمز" (المملكة المتحدة) يتناول خافير بلاث بالتحليل اتجاهات السوق، خاصة فيما يتعلق بتقلب أسعار السلع وانعدام الأمن الغذائي على صعيد البلدان النامية. ولا شك أن موقعه في هذه الجريدة البريطانية الاقتصادية مكنه من الوصول إلى الجمهور العالمي على نطاق واسع، وأيضاً إلى الشخصيات المشاركة في حركة الأسواق وصناع القرار السياسي والاقتصادي. وإذ ساعدت مقالاته حول الارتفاع الكبير في أسعار المواد الغذائية على إدراج قضية الأمن الغذائي ضمن جدول الأعمال السياسي الدولي، فقد تحدثت كتاباته منذ عام 1977 حول القضايا الأساسية في مجال اختصاصات منظمة الأغذية والزراعة، وفي مقدمتها الجوع، وأمن الغذاء، وآثار الأسعار على البلدان النامية، ودور المضاربة والطاقة الحيوية في حركة الأسعار، والاستثمارات الأجنبية في حيازات الأراضي الزراعية. |