L’indice FAO dei prezzi alimentari tra dicembre e febbraio è salito del 2%, ovvero di quattro punti, il primo aumento dal luglio 2011. I prezzi di tutte le derrate comprese nell'Indice hanno registrato un incremento con gli oli che segnano l'aumento maggiore, seguiti a breve distanza da cereali, zucchero, prodotti latteo-caseari e dalla carne. Al nuovo livello di 214 punti, l'Indice si attesta tuttavia al 7% in meno rispetto al gennaio dello scorso anno. |
La pesca e l’allevamento ittico contribuiscono alla sicurezza alimentare in tre modi: forniscono proteine animali e importanti micronutrienti; aiutano a superare la mancanza di cibo durante le carestie e forniscono lavoro ed entrate che permettono l’acquisto di altro cibo. 
