L’Annuaire montre l’importance de l’agriculture pour le développement et la croissance économique.
L'Annuaire, principal recueil et outil de référence en matière de données statistiques sur l'alimentation et l'agriculture, fournit un instantané des tendances et questions relatives d'ordre économique, environnemental et social, et présente une multitude de chiffres provenant du monde entier ventilés en quatre grands thèmes : l'état de la base de ressources agricoles; les dimensions de la faim; nourrir le monde; et la durabilité.
Chaque chapitre est accompagné d'un texte explicatif, de tableaux, de cartes et de références à d'autres publications, qui offrent ainsi une vision élargie et approfondie d'une vaste gamme de thèmes.
Parmi les exemples de questions abordées par la publication figurent: la pression exercée sur les ressources en eau et de la terre par l'agriculture, comme la surexploitation et la pollution; l'impact potentiel sur le développement économique et social national du manque d'accès des femmes à la terre et aux outils agricoles; l'état des investissements dans l'agriculture; le spectre de la malnutrition; les pertes et le gaspillage alimentaires; l'agriculture et l'environnement durables; et la volatilité des prix des aliments.
"L'Annuaire représente un "guichet unique" pour tous les besoins d'indicateurs statistiques. Ce nouveau produit aide les chercheurs, les décideurs, les ONG, les journalistes - ou quiconque nécessite des informations statistiques - à cibler davantage leur champ d'action sur un sujet spécifique et à s'en servir comme d'un tremplin pour approfondir certaines questions", explique Pietro Gennari, Directeur de la Division des statistiques.
"Le large horizon qu'ouvre ce nouvel annuaire nous rappelle que l'éradication de la faim est indissociable des réponses à d'autres enjeux mondiaux", a-t-il ajouté.
Les statistiques de l'annuaire montrent que les gouvernements et les organismes donateurs prennent de plus en plus conscience de l'importance de l'agriculture comme pilier de tout programme de développement ou politique de croissance économique. Le secteur étant étroitement lié à quasiment tous les autres thèmes de développement, un enjeu majeur consiste à saisir et à suivre les rôles multiples de l'agriculture, en particulier dans les pays en développement qui abritent 98 pour cent des affamés dans le monde, et où l'agriculture est vitale pour les économies nationales.
La publication permet également de mieux comprendre comment les accroissements essentiels des rendements agricoles doivent être évalués au regard des coûts sociaux et environnementaux plus vastes, pour atteindre un développement véritablement durable.
L'Annuaire statistique de la FAO est disponible à la fois en ligne et en version imprimée.
