FAO.org

Главная страница > СМИ > Новостная статья

Индекс продовольственных цен ФАО вырос на 1% под влиянием цен на молочную продукцию

Колебания цен в других товарных группах остались умеренными

Photo: ©FAO/Giulio Napolitano
Женщина выбирает сыр в молочном отделе супермаркета, Свазиленд.

11 апреля 2013, Рим - Индекс продовольственных цен ФАО повысился на 1% в марте по сравнению с предыдущим месяцем главным образом вследствие 11-процентного роста цен на молочные продукты.

Удельный вес Индекса цен на молочные продукты в общем Индексе продовольственных цен ФАО составляет 17%.

Прогноз ФАО по производству зерна был слегка пересмотрен в сторону его повышения примерно на 3 миллиона тонн, что находится на уровне на 2% ниже рекордных показателей 2011 года. 

«Мировое производство зерна в 2013 году может восстановиться, если установятся благоприятные погодные условия», - говорится в последней сводке ФАО «Спрос и предложение зерна».  Прогноз по всем видам зерновых в целом благоприятный, при этом посадки пшеницы уже дают результаты, а  объемы посадок риса и фуражного зерна должны вырасти в ближайшие месяцы благодаря привлекательным рыночным ценам. Мировое производство пшеницы в 2013 году должно вырасти на 4% до 690 миллионов тонн, и это станет вторым самым высоким урожаем после собранных в 2011 году 700 миллионов тонн.

Повышенная волатильность в секторе молочной продукции

Индекс цен на молочные продукты ФАО
вырос на 22 пункта в марте до 225 пунктов, показав одно из самых крупных изменений за всю историю.  Всплеск цен вызван жаркими засушливыми погодными условиями в Океании, что привело к резкому падению объемов производства молока с сопутствующим снижением производства молочных продуктов в регионе. 

Цены на молочные продукты, рассчитываемые в индексе, опираются на экспорт из Новой Зеландии, крупнейшем в мире экспортере молочной продукции, на которую приходится примерно треть оборота в мире. Экспортные цены на молочные продукты также выросли у других крупных экспортеров, таких как Европейский союз и Соединенные Штаты Америки, но в меньшей степени. 

Резкое повышение частично отражает рыночную нестабильность, поскольку покупатели начинают поиск альтернативных поставщиков, говорится в докладе.
 
Кроме того, весеннее увеличение производства молока в Европе произошло с задержкой в силу неблагоприятных погодных условий, в результате чего замедлился рост трав на пастбищных угодьях.

Цены на другие основные продукты питания остались стабильными

Индекс цен на зерновые ФАО
остался неизменным с февраля и составил в марте 244 пункта. В прошлом месяце котировки кукурузы несколько повысились в связи с сокращением предложения на экспорт в Соединённых Штатах Америки, однако этот рост сдерживался падением цен на пшеницу вследствие благоприятных прогнозов на урожай. Мировые цены на рис остались стабильными.

Индекс цен на растительные масла/жиры ФАО
снизился на 2,5% по сравнению с февральским показателем главным образом вследствие падения цен на соевое масло благодаря благоприятным погодным условиям в Южной Америке.

Индекс цен на мясо ФАО
составил примерно 176 пунктов в марте, то есть снизился на 2% по сравнению с февральским показателем.

Индекс цен на сахар ФАО
вырос на 2,8 пункта или на 1% по сравнению с февральским показателем.