FAO.org

Главная страница > СМИ > Новостная статья

2050: прокормить на треть больше людей

Производство продовольствия должно вырасти на 70% - ФАО проводит форум экспертов высокого уровня

Photo: ©FAO/Jon Spaull
Использование воды наиболее эффективным способом - ключевая задача, чтобы произвести больше продовольствия.
23 сентября 2009, Рим - Рост производства продовольствия должен составить 70%, чтобы прокормить дополнительные 2.3 миллиарда человек в 2050 году. Эту задачу необходимо решать, одновременно борясь с бедностью и голодом, используя скудные природные ресурсы наиболее эффективным образом и адаптируясь к изменению климата, - с этими основными проблемами столкнется мировое сельское хозяйство  в последующие десятилетия, как сообщается в документах ФАО, опубликованных сегодня.

ФАО проводит Форум экспертов высокого уровня  в Риме 12 и 13 октября 2009, чтобы обсудить стратегии, как прокормить население мира в 2050 году. Форум соберет 300 ведущих экспертов из академических и неправительственных кругов, а также частного сектора из развитых и развивающихся стран.

Форум подготовит почву  для Всемирного саммита по продовольственной безопасности, который состоится в Риме с 16 по 18 ноября 2009.   


Осторожный оптимизм


«ФАО осторожна в своем оптимизме по поводу мирового потенциала прокормить население планеты в 2050 году», - сказал помощник генерального директора ФАО Хафез Ганем. Он указал, что задача прокормить всех в мире не может быть выполнена автоматически и прежде придется решить ряд важных задач.


Ганем сказал, что существует необходимость создать работающую социально-экономическую программу, чтобы сократить неравенство и обеспечить каждому живущему на планете доступ к необходимой ему пище, а производство продовольствия должно способствовать снижению бедности и учитывать ограниченность природных ресурсов. Мировой прогноз показывает, что, если не будут предприняты целенаправленные меры и вложены инвестиции, 370 миллионов человек могут остаться голодными в 2050 году, что составляет примерно 5% населения развивающихся стран.        


Согласно последним прогнозам  ООН, население мира  увеличится с 6.8 миллиардов человек  в настоящее время  до 9.1 миллиардов человек в 2050 году  - то есть население мира через 40 лет увеличится на одну треть. Практически весь прирост населения придется на развивающиеся страны. Население Африки к югу от Сахары по оценкам будет расти быстрее других регионов (на 108% или на 910 миллионов человек), а Восточная и Юго-Восточная Азия  покажет самые медленные темпы прироста населения (11% или 228 миллионов человек).


Примерно 70% населения мира будут жить в городах или урбанистических территориях в 2050 году, на сегодняшний день этот показатель составляет 49%.


Спрос на продовольствие


Спрос на продовольствие по прогнозам продолжит расти в результате роста населения и увеличения доходов. Спрос на зерно для человеческого и животного потребления достигнет около 3 миллиардов тонн в 2050 году. Годовое производство зерна должно вырасти почти на миллиард тонн (для сравнения 2.1 миллиардов тонн производится сегодня), а производство мяса вырастет на более, чем 200 миллионов тонн и достигнет 470 миллионов тонн в 2050 году, 72% из которых будут потреблены в развивающихся странах, сейчас этот показатель составляет 56%.


Производство биотоплива также может способствовать увеличению спроса на сельскохозяйственные продукты, в зависимости от цен на энергию и политику правительств.


Земля


Несмотря на тот факт, что 90% роста урожайности ожидается в основном за счет более интенсивного возделывания земель, пахотная земля должна увеличиться на 120 миллионов гектаров в развивающихся странах, в основном в Африке к югу от Сахары и Латинской Америке. Возделываемая пахотная земля в развитых странах по прогнозам уменьшится на 50 миллионов гектаров, хотя этот показатель может измениться под воздействием спроса на биотопливо.     


В мире существует достаточное количество земельных ресурсов, чтобы прокормить будущее население мира. Хотя, ФАО уже предупредило, что такое количество потенциально доступной земли хватит только на несколько урожаев, и она сконцентрирована в нескольких странах.


ФАО также предупреждает, что большинство неиспользованной земли находится под воздействием химических и физических ограничений, подвержено эндемическим болезням и не обладает необходимой инфраструктурой. Поэтому необходимы значительные инвестиции, чтобы начать на ней производить. Часть земли покрыта лесами или будет использована под городские поселения. Ряд стран, особенно на Ближнем Востоке, в Северной Африке и Южной Азии уже использует практически всю доступную землю.     


Вода


Необходимо будет увеличить потребление воды на ирригационные цели, в 2050 году оно увеличится на 11%. В мире существует достаточное количество водных ресурсов, но они неравномерно распределены и ограниченность водных ресурсов носит опасный характер в ряде стран или регионов внутри стран, особенно  на Ближнем Востоке, в Северной Африке и Южной Азии. Уменьшение потребления количества воды и в то же самое время увеличение производства продовольствия станут ключевыми вопросами в обсуждении проблемы недостатка водных ресурсов. Проблема нехватки водных ресурсов может встать более остро из-за изменения количества атмосферных осадков в результате изменения климата.   


Потенциал роста урожайности


По заявлениям ФАО, потенциал роста урожайности, чтобы прокормить население мира, остается высоким. «Если соответствующие социально-экономические  стимулы будут работать, существуют достаточные восполняемые пробелы в урожайности (разница между потенциально достижимыми с агроэкологической точки зрения и существующими), над которыми можно работать. Опасения по поводу возможности достижения пиковой точки в ближайшее время не доказаны, за исключением нескольких очень специфических случаев».  


Меньше голодающих


ФАО призывает к более интенсивному вмешательству, чтобы ускорить прогресс снижения числа голодающих и бедных, а в конечном счете полном искоренении голода и нищеты. Инвестирование в сельское хозяйство должно стать главным приоритетом и увеличится на 60%, так как сельское хозяйство не только производит продукты питания, но и обеспечивает доход сельским жителям.  


Проблема снижения нищеты также требует инвестиций  в сельскохозяйственную инфраструктуру (дороги, порты, электроэнергию, склады и ирригационные системы); инвестиции в учреждения, исследовательские услуги и службы по распространению знаний, права на землю, управление риском, ветеринарные системы и системы контроля за безопасностью продуктов питания, несельскохозяйственное инвестирование, включая развитие системы социальной защиты, валютные переводы наиболее нуждающимся.


Без инвестирования в сельские регионы бедных стран, голод и неравенство будут широко распространены, хотя и намного меньше, чем сегодня, заявляет ФАО.