FAO.org

Главная страница > СМИ > Новостная статья

Ситуация на рынках зерна напряженная, цены на продовольствие снова возросли

Недавний рост цен на нефть вызывает дополнительные опасения по поводу высоких цен на продовольствие

Photo: ©FAO//Giulio Napolitano
Мировые цены на продовольствие продолжают расти.

3 марта 2011, Рим - Мировые цены на продовольствие растут уже восьмой месяц подряд, и цены на все отслеживаемые группы товаров, за исключением сахара, опять повышаются, заявила сегодня ФАО.  


На фоне роста мирового спроса и снижения предложения зерна в 2010 г. мировые запасы зерна в целом в этом году по прогнозам резко упадут во многом вследствие снижения запасов пшеницы и кормового зерна. Мировые цены на зерно резко возросли вместе экспортными ценами на основные виды зерновых, этот рост составил не менее 70% по сравнению с февралем прошлого года. 


«Внезапный рост цен на нефть может еще больше усугубить и без того опасную ситуацию на продовольственных рынках, - сказал Давид Халлам, Директор Отдела торговли и рынков ФАО. -  Это приведет к еще большей нестабильности ценового прогноза  в то время, как во многих основных посевных регионах должен начаться сезон посевов». 


Индекс цен на продовольствие


Индекс цен на продовольствие ФАО в феврале увеличился на 2.2% по сравнению с январем и составил 236 пунктов, тем самым, было зафиксировано самое большое повышение цен в относительных и абсолютных величинах с тех пор, как ФАО начала проводить мониторинг цен в 1990 г.   


Индекс цен ФАО на зерно
, который включает цены на основные зерновые культуры, такие как пшеница, рис и кукуруза вырос на 3.7%  в феврале (254 пункта) и достиг самого высокого уровня с июня 2008 г.


Индекс цен ФАО на молочные продукты
поднялся в феврале на 4% по сравнению с январем и составил 230 пунктов, но он пока еще ниже пиковых значений ноября 2007 г.


Индекс цен ФАО на растительное масло и жиры
вырос незначительно до 279 пунктов и находится сейчас на уровне чуть ниже пиковой отметки, зафиксированной в июне 2008 г.


Индекс цен ФАО на мясо
за февраль вырос на 2% и составил 169 пунктов.


И, напротив, индекс цен ФАО на сахар составил в феврале 418 пунктов, чуть меньше, чем в предыдущем месяце, но все еще на 16% выше, чем в феврале 2010 г.  


Спрос и предложение зерна


ФАО прогнозирует в целом хорошие озимые урожаи в северном полушарии и увеличение производства пшеницы на 3% в 2011 г. Предполагается восстановление производства пшеницы в основных странах-производителях СНГ. Пока условия для зимнего посевного сезона в этих странах в целом благоприятные. 


По последним оценкам, объем мирового производства зерна в 2010 г. составил на 8 млн. тонн больше, чем ожидалось в декабре, но чуть меньше аналогичного показателя 2009 г.  Пересмотр в сторону повышения в этом месяце отражает увеличение оценок производства в Аргентине, Китае и Эфиопии.


Прогноз по потреблению зерна в 2010-2011 гг. был также пересмотрен в сторону повышения, этот показатель вырос на 18 млн. тонн по сравнению с декабрьскими оценками. Изменение прогнозов отражает корректировку оценок индустриального использования кормовых. Увеличение использования кукурузы для производства этанола в США и статистическая корректировка соотношения спроса и предложения кукурузы в Китае послужили основными причинами пересмотра этого показателя.