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植物油提振粮农组织食品价格指数

小麦和玉米报价因对创纪录收成和库存的预期而下挫

Photo: ©FAO/Farooq Naeem
在巴基斯坦收割向日葵。
2017年10月5日,罗马 - 9月份全球食品价格小幅上扬,原因是植物油价格走高和乳制品价格小幅上涨抵消了主要谷类价格的下跌。

粮农组织粮食价格指数9月份平均为178.4点,比8月份增加0.8%,较上年提高4.3%。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。

粮农组织植物油价格指数上调4.6%,这主要受棕榈油的影响,但大豆油、菜籽油和葵花籽油的价格亦上涨。由于澳大利亚、新西兰和欧盟供应紧张,黄油和奶酪价格上涨,导致8月份粮农组织乳制品价格指数上调2.1%。肉类价格基本保持不变。

粮农组织谷物价格指数下降1.0%,原因是供应和收成前景强劲致使玉米和小麦报价下跌。粮农组织预计本种植季节全球谷物将获得创纪录产量。

粮农组织食糖价指数本月保持未变,但比上年下降约33%,主要原因是世界市场供过于求和需求放缓。

谷物库存或将再创新高
根据今天发布的《谷物供求简报》,粮农组织再次更新其2017年全球谷物产量预测,将数字跳高至26.12亿吨,比2016年创纪录的水平增加将近700万吨。

鉴于欧盟和俄罗斯联邦的小麦生产趋势强劲以及中国和美国的玉米产量预计将有所上升,9月份的预测已经更新。粮农组织目前预测,2017年小麦产量将达到7.501亿吨,粗粮产量1.361亿吨,稻米产量5.007亿吨,略低于上一次预测,但接近去年的创纪录水平。

粮农组织目前预测,到2018年期末,世界谷物库存量将达到7.205亿吨的新高。这将使谷物的库存量与利用量之比(可能的价格变化指标)达到27%,远高于恰恰在十年前所记录的20%这一历史低位。

由于中国和俄罗斯的库存大量增加,小麦的库存量与利用量之比甚至更高,达到34.6%。
世界谷物贸易量预计将在本销售年度略有提高,达到创历史新高的4.03亿吨,原因是中国、欧盟和伊朗伊斯兰共和国的玉米进口量大幅增加。虽然俄罗斯作为世界最大小麦出口国的地位将有所加强,但预计阿根廷和巴西将成为世界粗粮贸易量预期增加的主要受益国。

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