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茶叶价格将继续坚挺

亚洲的增长带动需求

Photo: ©FAO/P. Johnson
印度尼西亚的妇女在采茶。

       2012年2月29日,罗马 – 据粮农组织政府间茶叶小组提供的信息,对2012年的早期预测表明,茶叶价格将继续坚挺,其2011年平均价格为每公斤2.85美元。

       最近在斯里兰卡科伦坡举行的两年一次的会议上,该小组报告,价格高企反映出自2009年对世界主要茶叶产品红茶的需求已经超过供应。

       较高的茶叶价格使生产国2011年的出口收入增长约2.2%,使农村收入和家庭粮食安全明显改善。

消费

      
最新年度消费量的数据表明,2010年全世界茶叶消费量增加5.6%,达到400万吨,而尤其是中国、印度和其他新兴经济体的人均收入水平快速增长是支撑这一增势的主要因素。

       在中国,2009年总消费量增加8.2%,2010年为1.4%,达到106万吨,成为世界最大的茶叶消费国。印度2009年和2010年的消费量分别增加2.4%和1%,达到828890吨。

产量

      
与此同时,2010年世界茶叶产量增长了4.2%,达到410万吨。受到创纪录价格的带动,红茶产量增加5.5%,绿茶产量提高1.9%。中国以140万吨的产量和占世界总量33%的份额继续保持世界最大产茶国的地位。

       该小组表示,对世界茶叶市场的回顾表明,近年来总体供大于求的情况有所改善,在价格超过前十年水平的情况下,供需更加平衡。它警告说,如果茶农对当前坚挺的价格反应过度,这一趋势将不会继续。

       展望未来十年,该小组估计世界红茶产量将每年增加近1.9%,2021年将达到328万吨,在每公斤2.75美元的价格(略低于当前价格)水平上,可实现供需平衡。

       粮农组织根据世界主要茶叶拍卖市场的红茶加权平均价格来计算其世界茶叶综合价格。

绿茶增长迅速

      
红茶产量的预期增长率为1.87%,略低于前十年1.99%的年平均增长水平。茶叶消费量预计会以每年1.8%的速度增长,2021年将达到336万吨。

       该小组认为,世界绿茶产量预计在2021年将达到260万吨,增速大大高于红茶。绿茶的产量增长率估计为7.2%,反映出对中国产量大幅增长至230万吨的预期。

       该小组还敦促实现茶叶生产的多样化,向市场的其他领域扩展,如有机茶叶。

       可以通过以下链接获取政府间茶叶小组第二十届会议的全部文件:

http://www.fao.org/economic/est/est-commodities/tea/tea-meetings/teaigg20/en/