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乌克兰爆发的猪瘟发出重要警示

包括“泔水喂养”在内的人类活动导致非洲猪瘟迅速蔓延

Photo: ©FAO/Jon Spaull
检查仔猪健康状况。

       2012年8月21日,罗马 – 继在乌克兰首次检测到非洲猪瘟之后,粮农组织发出警告,在控制措施似乎暂时遏制了该疫病传播的同时,它已在高加索地区立足,并正在给周边地区造成威胁。

       除了乌克兰的一些地区以外,诸如摩尔多瓦、哈萨克斯坦和拉脱维亚等拥有大量家庭养猪场和生物安全规程通常薄弱的邻近国家也面临很高的疫病传入风险。

       “这一地区的国家和地方主管当局应加强其预防措施,并随时准备应对疫情再次爆发,”粮农组织首席兽医官胡安·卢布罗斯说。”根据我们对疫病的分析,这可能是未来多次爆发的第一次。”

       非洲猪瘟不会侵害人类,但会造成家猪极高的死亡率。

       2011年在俄罗斯联邦爆发的非洲猪瘟导致30万头猪死亡或被扑杀,造成的经济损失估计为2.4亿美元。

早期发现,快速反应;

       据卢布罗斯讲,乌克兰已迅速作出反应,实施卫生措施,销毁病猪并在出现疫病的村庄周围设立检疫区。

       他说,最重要的是,乌克兰已就被宰杀和妥善处置的猪,向农民支付了补偿费,从而避免使那些依靠养猪来获得食物和收入的贫困家庭遭受致命打击。

       粮农组织认为,所有面临风险的国家都要做好准备,在非洲猪瘟爆发时,及早检测并采取同样的积极应对措施。

人类活动促使疫病蔓延

       非洲猪瘟是由一种传染性很强的病毒引起,会感染家猪和野猪。

       人类往往促使其蔓延,甚至是通过看似无害的被丢弃的三明治。含有诸如腌肉等受非洲猪瘟污染的猪肉或猪肉制品的食品可能会被放养的猪食用,而这些猪是许多弱势家庭为了提高收入和满足其家庭食物需求而养的。这些动物食用垃圾中被污染的食物、处置不当的病猪残骸和猪肉,或食用含有病毒的被丢弃的火腿三明治等都可能导致感染。

       因此,非洲猪瘟在新的地区的传播速度很快。

       这种疫病在2007年传播到高加索地区之前的数十年内仅局限在非洲大陆和意大利的撒丁岛。然而,如今在俄罗斯联邦的部分地区和包括格鲁吉亚和亚美尼亚在内的若干高加索国家,它被视为流行病。经过兽医部门和养猪者数十年的努力,这种疫病在20世纪90年代中期被从伊比利亚半岛根除。

应当避免采用“泔水喂养”

       粮农组织一直建议,严格禁止“泔水喂养”,即将各种残羹剩饭作为混合的液体和固体食物喂养家猪。

       粮农组织对俄罗斯联邦发生的非洲猪瘟开展的研究表明,在所有新染病的家猪中,有97%属于泔水喂养。家庭后院养猪占全部生猪数量34%,通常是最先被感染,随后再将病毒传播到小型商业养猪场,并最终传播到工业化养猪场。

       在资源贫乏的地区,泔水喂养被视为是低成本养猪的一种选择,在那里实施禁止泔水喂养将极具挑战性。

野猪的作用

       欧洲野猪也易感染非洲猪瘟,使它们在跨越国界游走时成为病毒载体。

       根据粮农组织绘制的欧洲野猪种群分布图,人们有理由担心:野猪种群从高加索地区向西移动,数量不断增加,其密度在法国、意大利和西班牙等国家特别高。同样,从俄罗斯联邦向西移动的家猪数量日益增加,使波兰、匈牙利和德国成为西欧现有大规模商业化养猪的外缘。

       由于非洲猪瘟很容易在种群密度高的家猪和野猪易感品种中找到寄主,致使此病的防治难度加大。

       如欲了解有关非洲猪瘟的临床表现和症状的更多信息,请查阅粮农组织实地手册:《认识非洲猪瘟》