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粮农组织1月份食品价格指数保持未变

2012年世界谷物产量下降 但2013年前景看好

201327日,罗马 - 在连续三个月的下降之后,粮农组织食品价格指数2013年1月稳定地维持在210点。油脂价格的上涨抵消了较低的谷物和食糖报价,而乳制品和肉类价格基本保持未变。

价格指数的止跌与粮农组织大幅上调2012年世界谷物产量的最新预测相关。目前这一产量估计为2 3.02亿吨,比12月的预测增加2000万吨。

粮农组织月刊谷物供需情况简介指出,这次修订主要反映中国、北美洲和欧洲独联体国家玉米产量估计数的调整。但是,即便是新的数字,全球谷物产量将仍然比2011年创纪录的产量低2%。

2013年谷物产量早期前景显示世界小麦产量将增加。主要原因是欧盟小麦播种面积估计扩大4%至5%,而这一地区的天气条件也一直保持总体有利。

但在美国,前景不容乐观。尽管冬小麦播种面积估计增加1%,春小麦面积也将扩大,但是严重的干旱继续困扰南部大平原,据报作物长势非常差。

“鉴于供应紧张的局面,天气仍然是决定价格的重要因素。为了避免意外的价格波动,今年某些谷物的产量需要大幅增加,”粮农组织高级粮食经济学家阿布多尔莱萨·阿巴希安说。

世界谷物库存量下降

到2013年结束的作物年度末,世界谷物库存量大约4.95亿吨,全球谷物库存量与利用量的比率为20.6%,较2011/2012年度的22%有所下降,但高于2007/2008年度的18.7%水平。

2012/2013年度世界谷物贸易量预计将跌至2.975亿吨,比上一年度下降6%,但比12月份的预测数高出近200万吨。2013年世界粮食市场的新特点是印度恢复数量为650万吨的小麦出口,以及巴西创纪录的2200万吨玉米发货量,这缓解了全球粮食供需形势。

国际价格

关于当前国际市场价格,粮农组织谷物价格指数1月份下跌至的247点,跌幅1.1%,或近3个点。谷物指数自10月份以来一直在下降,反映出作物生长条件的改善。

粮农组织油/油脂价格指数1月份平均为205点,比去年12月提高4.4%,或9个点,扭转过去四个月来的下降趋势。价格的反弹主要是新的进口需求所致。

粮农组织乳制品价格指数1月份平均为198点,略高于12月水平。

粮农组织肉类价格指数1月份平均为176点,稍低于12月指数。虽然家禽和猪肉价格略显疲软,但是所有肉类报价大致保持平稳。

粮农组织食糖价格指数1月份平均为268点,相比12月份下降2.2%,或6个点。由于预计2012/2013年度全球产能大量过剩和出口供应量充盈,食糖价格连续第三个月下降,尤其是在巴西和泰国。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。

Photo: ©FAO/Giulio Napolitano
1月份粮食价格稳定。

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