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农产品价格将持续走高

经合组织 - 粮农组织《2011-2020年农业展望》出版

Photo: ©FAO/Giulio Napolitano
高粮价对发展中国家穷人的影响可能是毁灭性的。
2011年6月17日,巴黎/罗马 - 根据经合组织与联合国粮食及农业组织(粮农组织)发布的最新报告,商品市场上的食品价格仍将保持高涨和波动。

经合组织 - 粮农组织2011-2020年农业展望认为,未来几个月获得的好收成应该能够促使商品价格从今年早些时候的极高水平下降。然而,该《展望》指出,与2001-2010年相比,未来十年的谷物实际价格平均增幅可高达20%,肉类价格的增幅则高达30%。这些预测数字都大大低于2007-08年经历的和今年再次出现的价格峰值。

该报告说,商品价格上涨正在影响整条食物链,导致大多数国家消费物价通胀上升。这引起人们对一些发展中国家经济稳定和粮食安全的担忧,而贫困的消费者遭受营养不良的危险最大。

“虽然对农民来说价格提高通常是好消息,然而对发展中国家的穷人而言则可能是毁灭性的,因为他们收入的很大一部分被用来购买食品,”经合组织秘书长安赫尔•古里亚说。

“正是由于这个原因,我们呼吁各国政府加强物资和金融市场的信息交流和透明度,鼓励旨在促进发展中国家生产力的投资,消除导致生产和贸易扭曲的政策,帮助弱势群体更好地应对风险和不确定性。”

粮农组织总干事雅克•迪乌夫说: “在目前的市场背景下,价格的波动仍会是农产品市场的一个特点,因此需要采取协调一致的政策,力争减少波动并遏制其负面影响”,同时指出“解决这个问题的关键是要加大对农业投资的力度,并加强发展中国家农村地区的发展,而那里是今天98%的饥饿人口居住的地方,其人口在未来几十年里预计将增加47%。”

他补充说,行动应特别以低收入缺粮国家的小农为重点。


20国集团

《展望》着重强调了最近向二十国集团提交的一份机构间报告中有关减缓和应对价格波动的主要信息。该报告题为 粮食和农业市场的价格波动:政策反应,由粮农组织和经合组织代表十个国际组织协调编写。

报告提出的建议之一是二十国集团国家采取措施,提高发展中国家的农业生产力,减少或消除导致贸易扭曲的政策,并建立新的机制来加强农业生产、消费、库存和贸易方面的信息交流和透明度。

渔业

《展望》首次将渔业纳入报告,而且预计全球未来十年农业生产的增速较过去10年有所减缓。农业产量的年增长率预计为1.7%,而过去十年的增速为2.6%。尽管增长速度放缓,但人均产量预计仍将每年增长0.7%。

根据该报告,收入的不断提高和人口增长放缓将使东欧、亚洲和拉丁美洲成为人均食品消费增速最快的区域。对肉类、奶制品、植物油和食糖的需求增长将达到最高水平。


到2020年全球渔业各部门的产量预计将以每年1.3%的速度递增。这一增长率将低于过去十年的水平,其原因是继2001-2010年经历了快速扩张期之后,野生鱼类捕获量减少或停滞,而且水产养殖增速减缓。

到2015年,水产养殖预计将超过捕捞渔业,成为食用鱼的最重要来源,而到2020年它在渔业总产量(包括非食品用途)中所占比例将达到45%左右。