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Avanza la localización de las personas que padecen hambre
La multicitada consigna del objetivo de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de 1996 (CMA) es reducir la cantidad de personas desnutridas del mundo por lo menos a la mitad para el año 2015. Las medidas para alcanzar dicho objetivo se mencionan menos, entre otras cosas por su complejidad. Con el propósito de combatir con eficacia el hambre hace falta saber con seguridad dónde están las personas que la padecen, dónde es probable que estén mañana, y por qué tienen hambre. Por este motivo, una de las tareas básicas a la que se comprometieron los gobiernos en la Cumbre fue crear los FIVIMS: Sistemas de localización e información de inseguridad y vulnerabilidad alimentarias. El Plan de Acción de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación recomendó que se establecieran esos niveles en los ámbitos mundial, nacional y subnacional. Los sistemas no sólo habrían de determinar quiénes padecen hambre y los que podrían llegar a sufrirla, sino también proporcionar información sobre las causas de su inseguridad y vulnerabilidad alimentaria, factores tan diversos como la pobreza, la infraestructura inadecuada de comercialización, las sequías o los conflictos civiles que los exponen a la amenaza del hambre.
Tras la CMA, la iniciativa de los FIVIMS ha sido recogida por un grupo de trabajo interorganismos con integrantes de una amplia gama de organizaciones internacionales interesadas en mejorar la información sobre la seguridad alimentaria. La FAO proporciona la secretaría del grupo y facilita el intercambio de información entre los participantes. El grupo ha celebrado dos reuniones hasta la fecha, la primera en diciembre de 1997 y la segunda en abril de 1998. Se ha programado otra reunión para octubre y noviembre de 1998. Las dos primeras reuniones se dedicaron sobre todo a discutir y terminar el proyecto de directrices para los FIVIMS nacionales, que se someterá a la aprobación del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) en su próxima reunión de junio de 1998. Los FIVIMS aprovechan los sistemas que ya existen para recopilar información y fomentan compartirla entre los diversos participantes, de los ámbitos nacional e internacional, para ahorrar costos y tiempo. Hay muchas posibilidades de acopio de información relacionada con los FIVIMS. Los balances de alimentos –a partir de la disponibilidad de alimentos per capita y su distribución- sirven para medir el alcance de la desnutrición crónica. Los indicadores antropométricos –peso/estatura, estatura/edad, peso/edad, los índices de masa corporal y otros- son de provecho para evaluar las condiciones de la nutrición de niños y adultos. La información directa sobre la disponibilidad de alimentos y el consumo, así como la información sobre las reservas de alimentos, el comercio, los salarios y las condiciones del mercado de trabajo, también se han reconocido como insumos útiles para los FIVIMS. Asimismo participan los censos nacionales de las familias que reúnen información sobre los ingresos.
Se prevé que la reunión de junio de 1998 del CSA apruebe los indicadores propuestos para utilizarse en los FIVIMS mundiales. Ram Saran, funcionario jubilado de la FAO experto en seguridad alimentaria, ha estado trabajando en la determinación de los indicadores más adecuados para supervisar la seguridad alimentaria en distintas partes del mundo. (Véase la entrevista a Ram Saran y Barbara Huddleston respecto a los FIVIMS). Barbara Huddleston, Jefa del Servicio de Análisis de Proyectos de Seguridad Alimentaria y Agricultura (ESAF) -la dependencia de la FAO que participa en el grupo interorganismos- considera que la creación de los FIVIMS es un proceso gradual e interactivo. “Conforme vaya habiendo mejor información [nacional] al alcance, ingresará en los FIVIMS mundiales mediante las diversas bases de datos vinculadas”, explicó Huddleston. “Al contar con mejor información será posible realizar mejores análisis, tanto en los países como internacionalmente”. Huddleston está entusiasmada con las actividades que están en marcha. “Con los FIVIMS, la FAO y sus numerosos asociados podrán emprender una emocionante etapa de elaboración de información que debería de facilitar a los interesados ocuparse directa y eficazmente de los problemas de inseguridad alimentaria y desnutrición que nos hemos propuesto eliminar”. 11 de mayo de 1998 Más Información: |
