Tandis que population urbaine et pauvreté augmentent dans le monde en développement, la FAO élargit son programme visant à améliorer les systèmes d'approvisionnement et de distribution alimentaires Les chiffres concernant la population urbaine continuent de grimper dans la plus grande partie du monde en développement, tandis que la pauvreté gagne sans cesse du terrain dans les villes. Nourrir les citadins dont le nombre va rapidement croissant est un problème urgent. En l'an 2025, 57 % de la population du monde en développement vivra en milieu urbain, contre 37 % en 1995. De nombreuses villes africaines et asiatiques verront leur population doubler en 20 ans. Améliorer la distribution de la nourriture sur les marchés citadins est un problème urgent   Un programme FAO visant à améliorer l'approvisionnement et la distribution alimentaires dans les villes en expansion rapide du monde en développement fait actuellement l'objet d'un élargissement important. Le programme "Approvisionnement et distribution alimentaires des villes" se propose d'aider les consommateurs des villes, en particulier les plus pauvres, dont l'accès à la nourriture en termes de prix, volume, variété et qualité devrait s'améliorer sensiblement, selon le coordinateur Olivio Argenti. Ce dernier précise que, dans l'avenir, les décideurs devront relever de nombreux défis, notamment répondre à la demande croissante d'aliments en milieu urbain, réduire la dépendance vis-à-vis des importations et acheminer au moindre coût les denrées vers les consommateurs tout en créant des emplois dans le secteur de la commercialisation et de la distribution des produits alimentaires. Par ailleurs, des systèmes d'approvisionnement et de distribution alimentaires dynamiques et efficaces, actionnés par le secteur privé, sont indispensables pour améliorer la sécurité alimentaire des citadins, et en particulier des plus démunis. La Phase I du programme a été lancée dans les pays francophones d'Afrique occidentale en 1995. Au titre de la phase II, le programme sera étendu au reste de l'Afrique subsaharienne, à l'Afrique du Nord et au Proche-Orient, à l'Asie et au Pacifique, à l'Amérique latine et aux Caraïbes et à l'Europe centrale et orientale. L'initiative de la FAO représente un volet important des activités de suivi du Sommet mondial de l'alimentation qui s'est tenu à Rome l'an dernier et qui a considéré prioritaire l'amélioration de l'efficacité des systèmes de commercialisation des denrées alimentaires et des liens entre zones de production et et zones de consommation. Dans cette optique, le programme regroupera les intérêts et les expériences d'un large éventail d'acteurs, notamment les autorités locales, les gouvernements centraux, les associations de consommateurs, de négociants, de producteurs et de transporteurs, les organisations non gouvernementales, les instituts de recherche, les marchés de gros et de détail et les institutions financières.   Résumé du Programme "Approvisionnement et distribution alimentaires des villes" en format PDF. 17 novembre 1997 Autres liens: Nourrir les villes de demain Nourrir les villes africaines de demain Département de l'agriculture de la FAO (seulement en anglais pour l'instant) Archives de l'Actualité

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