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Production céréalière mondiale de 1999 en recul, selon les premières prévisions
D'après les premières estimations de la FAO, la production céréalière mondiale en 1999 serait de 1 850 millions de tonnes, chiffre inférieur d'environ 1,5 pour cent à celui de 1998, quoique supérieur à la moyenne des cinq dernières années. Si les prévisions actuelles se concrétisent, selon le numéro numéro d'avril de "Perspectives de l'alimentation", la production céréalière ne suffirait pas à satisfaire les besoins estimés de consommation en 1999/2000 et il faudrait puiser dans les stocks céréaliers mondiaux accumulés au cours des deux dernières campagnes, qui tomberaient en-deçà du seuil de sécurité. Blé et céréales secondaires en baisse et riz en hausse, selon les prévisionsLa production de blé est provisoirement estimée à 580 millions de tonnes, soit environ 3 pour cent de moins qu'en 1998 et moins que la tendance, pour la première fois depuis 1995. La production devrait reculer en Asie, en Amérique du Nord et en Europe. La production mondiale de céréales secondaires en 1999 est estimée à 890 millions de tonnes, en baisse de 2 pour cent par rapport à 1998. D'après les premières estimations, la production serait réduite dans toutes les régions, à l'exception de la Communauté des états indépendants (CEI), où l'on prévoit une légère reprise à la suite des récoltes très médiocres de 1998. La production mondiale de riz de 1999 devrait passer à 380 millions de tonnes, contre l'estimation révisée de 375 millions de tonnes en 1998. Les estimations pour le riz sont provisoires, car la campagne doit encore démarrer dans la plupart des pays asiatiques où est concentré l'essentiel de la culture. Utilisation céréalière mondiale constante en 1998/99Selon les dernières prévisions des Perspectives de l'alimentation pour 1998/99, l'utilisation céréalière mondiale demeure quasiment inchangée - à 1 881 millions de tonnes - par rapport à l'estimation du numéro de février, et légèrement supérieure au niveau de la dernière campagne. Le rapport constate que la croissance limitée de l'utilisation est due principalement à l'utilisation réduite de céréales pour l'alimentation animale, imputable aux difficultés économiques de l'Asie et de la CEI. En revanche, il souligne que la consommation de céréales devrait augmenter de 1,7 pour cent. Compte tenu de cet accroissement, la consommation mondiale demeurera au niveau de la campagne précédente de 162 kg par habitant. Les livraisons d'aide alimentaire en céréales devraient augmenter en 1998/99Les livraisons d'aide alimentaire en céréales en 1998/99 devraient atteindre 9 millions de tonnes, soit 3,2 millions de tonnes de plus que l'estimation révisée pour 1997/98. Cet accroissement est lié aux meilleures disponibilités de céréales des principaux pays donateurs et aux besoins d'aide alimentaire supérieurs, en particulier en Asie, en Amérique centrale et dans la CEI. En revanche, en Afrique, les livraisons d'aide alimentaire en céréales devraient être inférieures d'environ 24 pour cent à celles de la campagne précédente, essentiellement en raison de récoltes moyennes ou record en 1998 dans les principaux pays importateurs de céréales. Encore des difficultés d'approvisionnements alimentaires dans 34 pays en développementSelon le rapport spécial des Perspectives de l'alimentation, de graves problèmes d'approvisionnements alimentaires subsistent dans 34 pays en développement, pour la plupart d'Afrique subsaharienne. En Afrique australe, "les perspectives alimentaires sont de plus en plus sombres en Angola", souligne le Rapport. En dépit de pluies abondantes tombées dans les principales régions du pays depuis octobre, la production agricole devrait régresser considérablement à cause de la recrudescence récente des troubles civils. Les agriculteurs auraient abandonné leurs terres, venant gonfler rapidement les rangs des personnes déplacées ou fuyant vers les pays voisins. De nombreuses zones ne peuvent être ravitaillées que par voie aérienne. En Asie, le Rapport signale des problèmes persistants d'approvisionnements alimentaires dans la RPD de Corée, en Indonésie, en Afghanistan, en Irak, au Laos et en Mongolie. Des missions FAO ont été envoyées récemment en Indonésie et au Laos afin d'évaluer la situation sur le terrain. En Europe, le Rapport prévoit que l'exode sans précédent de réfugiés de la Province du Kosovo de la République fédérale de Yougoslavie vers les pays voisins nécessitera une aide humanitaire internationale continue de grande envergure pour les mois à venir. Nouveau réseau électronique pour l'échange d'information sur les légumineusesLes Perspectives de l'alimentation annoncent un nouveau service d'échange d'information électronique pour le secteur des légumineuses, baptisé Pulses Market Network (PMN). Créé par le Service des denrées alimentaires de base de la Division des produits et du commerce international de la FAO, le réseau permettra d'échanger des informations sur les faits nouveaux concernant le marché mondial des légumineuses. Pour tout complément d'information, écrire à l'adresse suivante: Pulses-L@mailserv.fao.org 16 avril 1999
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