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La production céréalière de 1999 devrait être inférieure aux besoins de consommation
La production céréalière mondiale de 1999 devrait être inférieure à celle de l'an dernier et aux besoins de consommation prévus pour 1999/2000. Voici ce qui ressort du dernier rapport des Perspectives de l'alimentation de la FAO, qui réitère la mise en garde lancée dans le précédent rapport, il y a deux mois. Si les prévisions actuelles se concrétisent, il faudra puiser dans les réserves mondiales de céréales, ce qui veut dire qu'à la fin de 1999/2000, les stocks représenteraient 16,4 pour cent de l'utilisation, chiffre inférieur à la fourchette de 17-18 pour cent que le Secrétariat de la FAO considère comme le minimum nécessaire pour garantir la sécurité alimentaire mondiale. D'après les dernières prévisions de la FAO, la production céréalière mondiale de 1999 serait de 1 858 millions de tonnes, soit 1,3 pour cent de moins que l'an dernier. La production de blé devrait reculer de 2,6 pour cent et passer à 579 millions de tonnes, tandis que celle de céréales secondaires devrait baisser de 1,5 pour cent et s'établir à 891 millions de tonnes. En revanche, la production de riz (usiné) est provisoirement estimée à 387 millions de tonnes, soit une progression de 1,4 pour cent. Le commerce mondial de céréales en 1999/2000 devrait s'élever à 212 millions de tonnes, soit 5 millions de tonnes de plus que la campagne précédente. Les échanges de blé et de céréales secondaires devraient augmenter, environ 5 pour cent pour le blé, et près de 2 pour cent pour les céréales secondaires. En revanche, les échanges de riz devraient diminuer "compte tenu de meilleures perspectives de production dans plusieurs grands pays importateurs". Les Perspectives de l'alimentation couvrent également les perspectives de production et de commerce pour les légumineuses et le sucre, et les prix des engrais. La production mondiale de sucre en 1998/99 est estimée à 129,6 millions de tonnes, soit 6,5 pour cent de plus que la campagne précédente. "A ce niveau, la production serait supérieure à la demande pour la quatrième année consécutive et les stocks continueraient d'augmenter", selon le Rapport. "Compte tenu des excédents sur les marchés internationaux, les prix du sucre ont continué à baisser fortement au cours de cette campagne." Une section spéciale présente en détail la situation des pays touchés par de graves problèmes de disponibilités alimentaires. En Afrique, les principales causes d'urgence alimentaire sont les troubles civils et les conditions météorologiques défavorables. En Somalie, la sécheresse a aggravé une situation des approvisionnements déjà sombre due à des conflits civils de longue durée et de mauvaises récoltes. On estime à un million les personnes sous-alimentées. En Ethiopie, quelque 4,6 millions de persones, notamment celles touchées par l'échec de la campagne agricole belg en cours et les personnes déplacées par le conflit avec l'Erythrée, ont besoin d'une aide alimentaire. En Erythrée, on estime à 450 000 les personnes touchées par le conflit avec l'Ethiopie qui ont besoin d'une aide alimentaire. Au Soudan, près de 2,4 millions de personnes touchées par la guerre reçoivent une aide alimentaire d'urgence. En Tanzanie, les personnes subissant les effets du temps défavorable et ayant besoin d'une aide alimentaire sont estimées à un million. En Afrique australe, la recrudescence des conflits en Angola s'est traduite par 1,5 million de personnes déplacées. En Asie, la situation des approvisionnements alimentaires déjà sombre en RPD de Corée devrait "empirer avec l'approche de la saison de soudure qui démarre en juin". En Indonésie, la production de riz s'est relevée quelque peu, mais les problèmes économiques continuent à avoir de graves répercussions sur les moyens d'existence et l'accès à la nourriture des catégories les plus pauvres. Au Proche-Orient, une grave sécheresse a durement frappé la Jordanie, l'Irak, la Syrie et certaines parties d'autres pays. En Amérique centrale, les pays frappés par l'ouragan Mitch continuent à bénéficier d'une aide alimentaire d'urgence et d'une assistance technique, bien que les perspectives de redressement agricole pour 1999/2000 soient bonnes. Les perspectives de l'alimentation à Cuba sont incertaines en raison de précipitations insuffisantes au début de la saison des pluies, qui ont déjà eu un impact sur les cultures vivrières mineures. En Europe, la grave crise humanitaire qui sévit dans la Province du Kosovo de la République fédérative de Yougoslavie a forcé des milliers de réfugiés à abandonner leurs logements et un grand nombre de personnes déplacées à l'intérieur de la province se trouvent dans des conditions difficiles. Le rapport soutient qu'"une aide humanitaire internationale de grande envergure continuera d'être nécessaire au cours des prochains mois". 21 juin 1999
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