Durante las etapas de identificación del proyecto, muchos sistemas agrícolas han sido identificados y clasificados y han satisfecho los criterios para ser seleccionados como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial. Algunos de esos sistemas han sido incluidos en una lista de sistemas candidatos para ser reconocidos como tales. 

Mesoamérica

Mesoamérica es uno de los primeros lugares de domesticación de cultivos y de evolución agrícola. La cultura mesoamericana es considerada heterógenea y en permanente intercambio con las áreas culturales vecinas tales como el Gran Sudoeste o el área Circumcaribeña. De cualquier manera, a pesar de su pluralidad cultural y lingüística, Mesoamérica puede ser definida como una región unificada por características históricas y culturales comunes, entre otras: el cultivo del maíz con el iuctil (palo de siembra y cultivo o coa), ciertas técnicas de riego (Chinampas, construcción de represas), maíz (preparado con cal o ceniza), frijoles, calabazas, amaranto, (huauhtli), chía, algodón para vestimentas, consumo de cacao y producción de alcohol de magüey (pulque, nah, octli).

• Sistemas-Solares del Milpa (México)
• Sistema Agrícola Chinampa (México)

Europa

• Jardines de Limones (Sur de Italia)
• Agroecosistemas Tradicionales en la Región de los Cárpatos

Asia

• Agricultura Tradicional en la Región de Koraput (Orissa, India)
• Sistemas Soppina Bettas (occidente de Ghats, India)
• Sistemas de Riego Qanat y Huertas Familiares (Irán)
• Pastoralismo Nómade Qashqai (Irán)
• Sistema de Riego Wewe (Sri Lanka)