Recursos de la tierra

Recursos de la tierra de la FAO - Documentos de debate de la tierra y el agua

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18 Sep 13
Reduce tu huella del desperdicio de alimentos
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La asombrosa cifra de 1 300 millones de toneladas de alimentos que se desperdician anualmente no sólo provoca grandes pérdidas económicas, sino también un grave daño a los recursos naturales de los que la humanidad depende para alimentarse.

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18 Sep 13
La huella del desperdicio de alimentos: impactos en los recursos naturales
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Este es el primer estudio que analiza los efectos del despilfarro alimentario a nivel mundial desde una perspectiva medioambiental, centrándose de forma específica en sus consecuencias para el clima, el uso del agua y el suelo y la biodiversidad.

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11 Jul 13
Abrir el camino a las políticas nacionales de lucha contra la sequía
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La sequía afecta a un número más elevado de personas que cualquier otro tipo de desastre natural, y es también el desastre que más costos conlleva. Las sequías no son ciertamente un fenómeno nuevo, pero su siempre mayor frecuencia y gravedad en todas las partes del mundo durante las pasadas décadas significa que es necesario abordarlas de una manera diversa.Es por esta razón que se celebró en marzo de 2013 en Ginebra (Suiza) la primera Reunión de alto nivel sobre políticas nacionales de lucha contra la sequía. El propósito de la reunión fue debatir sobre los elementos de los que es necesario disponer en este nuevo entorno y los procedimientos que permiten a científicos, expertos y encargados de las políticas trabajar en conjunto y obrar en pro del refuerzo de la voluntad política que lleva a la promulgación de políticas nacionales de lucha contra la sequía.

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01 Jul 13
Subrayando “cultura” en “agricultura”
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Imaginémonos una cesta de alimentos llena de cereales

de un oasis del Sahara, patatas cultivadas a 4 000 metros de

altura en la zona peruana de los Andes o en un archipiélago

remoto de Chile y arroz producido en empinados bancales de

China o Filipinas. Todos estos alimentos proceden de sistemas importantes del patrimonio agrícola mundial (SIPAM). Se trata de sistemas alimentarios que han evolucionado a lo largo de milenios en paisajes remotos y hostiles, así como en condiciones climatológicas extremas, gracias a los conocimientos de las poblaciones indígenas. La FAO ha determinado cerca de 200 sistemas de este tipo en todo el mundo, ha celebrado sus contribuciones a lo largo de milenios y les ha prestado apoyo para velar por que estos conocimientos se transmitan a las generaciones venideras.

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01 Jul 13
Los países ayudan a poner en práctica las Directrices voluntarias sobre la tenencia
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En el primer decenio del presente siglo se observó

en el mundo en desarrollo un nivel sin precedentes

de adquisición de terrenos a gran escala por parte

de especuladores internacionales y agronegocios

mundiales, principalmente en África. Ello acarreó otros

problemas como la corrupción en la administración

de los recursos naturales, las reclamaciones opuestas

con respecto a los recursos naturales y la falta de

reconocimiento de los sistemas tradicionales de tenencia

de la tierra. De ese modo, la atención mundial se centró

en la necesidad de una gobernanza de la tenencia más

responsable. En este contexto, más de 1 000 expertos

de gobiernos, el mundo académico, organizaciones de

la sociedad civil y el sector privado que representaban

a 133 países participaron, bajo la dirección de la FAO y

el Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, en

una serie de consultas, talleres, comités de redacción y

negociaciones intergubernamentales. Este proceso culminó

en un documento considerado un hito, las Directrices

voluntarias.

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15 Jun 13
Año Internacional de los Suelos 2015
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El 24 de abril de 2013, en ocasión de la celebración del 146º Consejo de la FAO, los Estados Miembros aprobaron la petición, formulada por el Reino de Tailandia en el marco de la Alianza mundial sobre los suelos, de proclamar el año 2015 Año Internacional de los Suelos. El Año constituirá una plataforma para sensibilizar acerca de la importancia de la ordenación sostenible de los suelos, entendida como fundamento de los sistemas alimentarios, de la producción de combustible y fibras, de las funciones ecosistémicas esenciales y de la adaptación al cambio climático en beneficio de las generaciones presentes y futuras.

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14 Jun 13
Nuevas entrevistas en vídeo sobre los suelos
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Edafólogos provenientes de universidades, institutos de investigación, organizaciones internacionales, gobiernos y el sector privado se reunieron en la Sede de la FAO para contribuir a la construcción de la Alianza mundial sobre los suelos. Durante su permanencia en Roma, estos especialistas también dialogaron con nosotros y nos dijeron qué objetivos apreciarían ver logrados por la Alianza, y los retos relacionados con la ordenación sostenible de los suelos que ellos mismos deben afrontar en sus respectivos países y regiones. Esta serie de entrevistas ofrece un panorama general de la problemática de la ordenación edáfica en las diferentes partes el mundo.

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13 Jun 13
Los treinta años de la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura
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En 2013, la Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura celebra sus treinta años de existencia. Para reflexionar sobre su función y sus logros, la Comisión ha pedido a asociados y principales partes interesadas poner en común sus puntos de vista acerca de la labor realizada por la entidad y describir sus prioridades con cara al futuro. Aprenda más acerca de la Comisión; conozca la función que la misma ha desempeñado en el pasado y la que desempeñará en el futuro, y disfrute de algunas explicaciones sencillas sobre los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura.

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