Transfert de gestion en matière d’irrigation

Efforts entrepris et résultats à l’échelle mondiale

FAO Rapports sur l’eau N°32

par Carlos Garces-Restrepo
et Giovanni Muñoz
Division des terres et des eaux de la FAO

et Douglas Vermillion
Ancien Maître de recherche à l’Institut international de gestion des ressources en eau (IWMI)

L’agriculture est, de loin, le plus gros utilisateur mondial d’eau, de terre et de biodiversité. Elle est aujourd’hui au cœur du débat sur la protection de l’environnement mondial. Elle est responsable de 70% des prélèvements d’eau dans le monde – ce pourcentage approchant les 85% dans les pays en développement. A mesure que le bien-être du monde s’améliore, les demandes en eau augmentent dans d’autres sous secteurs. L’approvisionnement en eau des habitations, des activités industrielles et de l’environnement lui-même est désormais en concurrence directe avec l’approvisionnement du secteur de l’agriculture, alors que les ressources en eau sont de plus en plus limitées.

Cette compétition pour les ressources en eau ne peut que conduire le secteur de l’agriculture à réviser sa consommation en eau et à l’ajuster en conséquence. La communauté internationale joue un rôle de plus en plus important en matière de contrôle et de suivi des modèles de consommation de l’eau dans l’agriculture, ainsi que de l’efficacité avec laquelle ce secteur utilise la part d’eau qui lui est allouée. Les 1 260 millions d’hectares cultivées en agriculture pluviale (correspondant à 80% de la surface totale cultivée dans le monde) permettent de produire 60% de la nourriture mondiale alors que les 277 millions d’hectares sous irrigation (qui représentent les 20% de terres cultivées restants) permettent de produire 40% de la nourriture mondiale. En moyenne, les rendements agricoles par hectare sous agriculture irriguée sont 2,3 fois plus élevés que ceux des zones sous agriculture pluviale. Ces chiffres, ajoutés aux données du paragraphe précédent, montrent que l’agriculture irriguée joue et continuera à jouer un rôle important pour répondre à la demande alimentaire mondiale et au-delà.

(disponible en anglais)

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