Питание

Требования по питанию

©FAO/Sergey Kozmin

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) предоставляет научные консультации по потребностям в питании для наших стран-членов и международных организаций, в том числе Комиссии Кодекс Алиментариус. Национальные и международные учреждения могут использовать эту информацию для разработки политики и программ для действий по улучшению питания во всем мире.

Деятельность ФАО требованиям по питанию включают разработку практических приложений и инструментов для улучшения питания, таких как маркировка продуктов питания, учебные семинары и исследования, связанные с потребностями в питании.

UPCOMING: 2023 International Symposium on Dietary Protein for Human Health

Following on from the highly influential symposium held in 2011 in Auckland, New Zealand, the 2023 International Symposium on Dietary Protein for Human Health will provide an update and "forum for debate" on contemporary issues related to protein nutrition in human health and sustainable food protein production.

The three-day conference will be held from 14–16 September 2023 in Utrecht, Kingdom of the Netherlands, with options to join both in-person and virtually. Conference proceedings will be published in a leading open-access journal. 

The symposium is co-convened by FAO, the Riddet Institute and Wageningen University & Research in cooperation with the International Atomic Energy Agency (IAEA). 

Registration

|

Agenda

|

Call for abstracts


Первый комитет по потребностям в калорийности (исходя из энергозатрат) создал ряд разработок, которые все еще уместены сегодня. Среди наиболее важных были:

  • Расчет потребностей в калориях предназначеный для групп лиц, а не только физических лиц.
  • Решение должно осуществляться в толковании и использовании значений требования.
  • Очень важная задача по решению практических приложений требованиям, возложена на Секретариат.