FAO.org

Главная страница > Themes_collector > Питание > Требования по питанию
Питание

Требования по питанию

©FAO/Sergey Kozmin

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) предоставляет научные консультации по потребностям в питании для наших стран-членов и международных организаций, в том числе Комиссии Кодекс Алиментариус. Национальные и международные учреждения могут использовать эту информацию для разработки политики и программ для действий по улучшению питания во всем мире.

Деятельность ФАО требованиям по питанию включают разработку практических приложений и инструментов для улучшения питания, таких как маркировка продуктов питания, учебные семинары и исследования, связанные с потребностями в питании.

Первый комитет по потребностям в калорийности (исходя из энергозатрат) создал ряд разработок, которые все еще уместены сегодня. Среди наиболее важных были:

  • Расчет потребностей в калориях предназначеный для групп лиц, а не только физических лиц.
  • Решение должно осуществляться в толковании и использовании значений требования.
  • Очень важная задача по решению практических приложений требованиям, возложена на Секретариат.