Amélioration des revenus des producteurs

Exportations bio-équitables d’Afrique

 

Résultats

Le projet a travaillé avec sept filières différentes et plus de sept groupes d'agriculteurs, chacun avec ses propres caractéristiques et situation de départ. Dès lors, il n'est pas surprenant que les réalisations et les résultats varient beaucoup en fonction de la filière considérée. Sur cette page, un bref résumé des résultats est présenté, d'abord en termes de produits, puis en termes d'impact.

Produits

Des formations ont eu lieu dans tous les groupes d'agriculteurs bénéficiaires. Le projet a formé au total :
• 2078 agriculteurs en agriculture biologique et au commerce équitable,
• 229 collectrices de karité biologique aux normes de l’agriculture biologique pour la collecte
• 108 productrices de beurre de karité aux normes biologiques pour la production de beurre
• 68 agents de produit et récoltants aux exigences de qualité, de tenue de dossiers et de traçabilité
• 36 gestionnaires de système de contrôle interne (
SCI) ou responsables de terrain et inspecteurs internes sur leur rôle dans le SCI
• 4 agents de documentation à la tenue de dossiers, au classement et à la gestion administrative,
• 16 cadres de direction (ou du conseil d’administration) membres d’associations d'agriculteurs à la gestion de leur organisation, y compris au développement du chiffre d'affaires pour les exportateurs (1 groupe) ou aux exportations directes (2 groupes)
• 5 cadres d’organisations paysannes exportatrices et 1 exportateur au développement de leurs activités d'exportation.

Les supports de formation qui ont été développés et utilisés dans ces sessions de formation ont été rassemblés dans une boîte à outils, de même que d'autres enseignements utiles tirés de l'exécution du projet.

Tous les groupes ont été certifiés comme prévu. En termes de développement des exportations, les résultats ont été les suivants:

Burkina Faso:
- BurkiNature a augmenté ses exportations de mangues biologiques et bio-équitables de 40% entre 2005 et 2006, puis encore de 50% de plus entre 2006 et 2008.
- CPBKB a multiplié ses exportations de beurre de karité bio par cinq au cours du projet.

Cameroun:
- UNAPAC a augmenté ses exportations d'ananas de 40% entre 2005 et 2008.

Ghana:
- WAD Ltd a augmenté ses ventes d’ananas séchés et frais, et achète maintenant 2,5 fois plus d’ananas auprès des agriculteurs qu’au début du projet (augmentation de 170%).
- VOMAGA a commencé à vendre des mangues aux transformateurs.

Sierra Leone:
- KAE a exporté son récipient 1, premier, du cacao certifié Fairtrade en Janvier 2009.

Impact

Le critère le plus important pour le succès d'un projet est l'impact sur le groupe cible. Pour avoir une meilleure idée de l'impact au niveau des exploitations, le projet a mené des enquêtes d'impact dans tous les pays.

À l'exception du Sénégal, ces enquêtes ont été menées dans la période avril - Juin 2008. L'impact des activités du projet plus tard et l'évolution n'a donc pas été évaluée.

L'étude d'impact a conclu que les nouvelles méthodes de production biologique ont abouti à une meilleure qualité des produits. La majorité des répondants ont également observé une augmentation de la production, qui était due à une combinaison de rendements plus élevés et d'augmentation des superficies cultivées. Dans le cas du beurre de karité, cela a été dû à une augmentation des efforts de collecte de noix de karité et à l’augmentation de la transformation des noix en beurre de karité.

Que cette augmentation de la production et des exportations ait abouti à réduire la pauvreté et l'insécurité alimentaire est plus difficile à prouver pour deux raisons. Premièrement, l'impact de l'adoption de nouvelles méthodes agricoles et de traitement sur le coût de production total varie considérablement d'un sous-projet à l'autre. Deuxièmement, la situation de départ de chaque sous-projet ainsi que le niveau de pauvreté et d'insécurité alimentaire des membres du groupe variait considérablement.

En ce qui concerne le coût de production, il est clair que la mise en œuvre des méthodes biologiques entraîne généralement une augmentation des coûts de main-d'œuvre et une diminution des coûts liés aux achats de produits agrochimiques. La commercialisation en groupe permet de réduire les coûts de transport des produits vers le marché.

En ce qui concerne les variations des conditions de vie au début du projet, on peut généralement conclure que plus les producteurs étaient pauvres, plus l'impact du projet est visible en matière de réduction de la pauvreté et de la sécurité alimentaire.

En général, le projet a abouti à une augmentation des revenus de ses participants comme conséquence de l'augmentation des volumes de production ou du prix payé aux producteurs. Les revenus supplémentaires générés par la vente de produits certifiés sont principalement utilisés pour l'achat de nourriture ou de vêtements, pour payer les frais scolaires et pour les dépenses médicales, ce qui améliore les conditions de vie et la sécurité alimentaire des participants.

Cinq des sept sous-projets avaient abouti à la commercialisation de produits certifiés au moment de l'étude d'impact. Les producteurs de ces groupes ont confirmé à la quasi-unanimité l'impact positif de la commercialisation des produits certifiés par les groupements de producteurs. Aucun aspect défavorable n’a été mentionné.

L'étude d'impact a également confirmé l'impact du projet sur l'emploi par la création d'emplois pour les travailleurs directement impliqués dans la production de produits certifiés, ainsi que pour les travailleurs et le personnel administratif impliqué dans la production de services de soutien.