|
Título del proyecto:
|
Mejoramiento de la seguridad alimentaria y la nutrición
en hogares en el Valle Luapula, Zambia
|
 |
|
|
Numero del proyecto:
|
(GCP/ZAM/052/BEL)
|
| |
|
|
Documento ofrece estas
lecciones aprendidas:
|
Callens, K. & Muehlhoff, E. (2/2000)
|
| |
"Mejoramiento de la seguridad alimentaria y la nutrición
en hogares a través del empoderamiento de la comunidad"
|
| |
|
|
Personas recurso en FAO:
|
Ellen Muehlhoff (ESNP) y Karel Callens (ESNP)
|
| |
|
|
Dirección en FAO:
|
ESNP - Servicio de Programas de Nutrición
|
| |
|
|
Metodologias aplicadas:
|
- Evaluación Rural Participativa (PRA)
- Planeación Acción Comunitaria (CAP)
- Métodos y Enfoques Participativos
- · Evaluación Participativa a Beneficiarios
|
Descripción
del Proyecto:
En
Abril de 1997, la FAO en colaboración con el gobierno de Zambia
comenzaron la ejecución de un proyecto integrado de cinco años
enfocado en la seguridad alimentaria y la nutrición en hogares,
con fondos del Fondo de Supervivencia Belga (Belgian Survival
Fund). El proyecto se orientó a mejorar el acceso del grupo
objeto al consumo anual de una dieta balanceada adecuada en
energía, vitamina A, hierro y otros nutrientes.
El
proyecto se basó en el resultado de seis meses de trabajo preparatorio
durante el cual se efectuó una evaluación por parte de un equipo
multidisciplinario de expertos nacionales e internacionales.
El análisis profundo de la situación de la alimentación y la
nutrición en el Valle Luapula reveló inseguridad alimentaria
en muchos hogares y que más del 50% de los niños menores de
5 años están sufriendo malnutrición crónica. En los hogares
afectados, se encontró insuficiencia en acceso a comida adecuada,
vida en ambientes insanos sin acceso apropiado a salud, a agua
limpia y suficiente y falta de acceso a educación e información
apropiadas. Para encontrar e implementar soluciones, a estos
problemas, el proyecto enfatizó la importancia de acción entre
sectores que involucra la agricultura, la salud, el sector educativo
y de desarrollo comunitario y reforzó el empoderamiento de las
comunidades con el propósito de incrementar la capacidad de
desarrollar y ejecutar sus propias acciones de desarrollo.
Los
objetivos del proyecto, se formularon de la siguiente manera:
- Impartir
conocimiento y crear conciencia sobre las necesidades nutricionales
de estos grupos vulnerables
- Mejorar
el acceso anual a mas alimentos nutritivos
- Movilizar
las comunidades para mejorar el cuidado de los sectores vulnerables
- Reducir
cargas de trabajo, en particular aquellas de las mujeres,
introduciendo tecnologías de auxilios laborales, mejorando
la productividad agrícola, etc.
- Mejorar
la división de trabajo y el acceso a recursos entre los sexos
a través de la sensibilización de género y la promoción de
enfoques de género más equitativos.
El
proyecto, busca lograr estos objetivos a través del empoderamiento
de la comunidad, mediante las siguientes estrategias:
- Promocionar
y facilitar el establecimiento de grupos comunitarios y grupos
de auto-ayuda para mejorar el acceso a recursos y servicios
comunitarios
- Mejorar
el acceso a recursos financieros, créditos y tecnología, mediante
el establecimiento de un fondo de desarrollo comunitario para
micro-proyectos
- Mejorar
habilidades e impartir conocimientos requeridos para optimizar
todos los estadios de la cadena alimenticia
- Mejorar
la eficiencia de los servicios de apoyo comunitario para ofrecer
concejería y apoyo para encontrar las necesidades de los hogares
vulnerables en el área.
Después
de que el proyecto del Valle Luapula fue operacional por tres
años, se realizó una evaluación de beneficiarios y revisión
externa a mediados de 1999 concluyendo que el proyecto ha hecho
notorios progresos en cuanto al desarrollo comunitario y la
producción agrícola. Sin embargo, las actividades de nutrición
y salud se han dejado atrás.
Siguiendo
las recomendaciones de la revisión y en la línea del documento
original del proyecto, se dio un renovado énfasis a las actividades
de nutrición y su integración con otras actividades sectoriales
como un paso importante para el logro de os objetivos del proyecto.
Hay intentos para lograr una mejor integración a través del
fortalecimiento de la coordinación y colaboración entre sectores
en el nivel regional y distrital a través de los Comités de
Coordinación del Desarrollo Distrital y Provincial. Se ha puesto
un énfasis contínuo en la capacidad de consolidación entre comunidades
a través del fortalecimiento de grupos y la asociación entre
ellos para asegurar que pueden funcionar independientemente
una vez se cierre el proyecto.
Como
parte del estudio de caso, fueron identificados y discutidos
algunos puntos críticos tales como
- implicaciones
técnicas y operacionales del diseño del proyecto para la ejecución
de enfoques integrados y participativos
- presiones
y oportunidades que se constituyen en esfuerzos por institucionalizar
estos enfoques dentro de la comunidad y las organizaciones
del sector público
- también
fueron discutidas las dificultades en identificar los hogares
más vulnerables y encontrar vías que les permitan derivar
beneficios del proyecto
El
estudio de caso ofreció una visión general de las principales
lecciones aprendidas e hizo un llamado a revisar la forma de
pensar el diseño y ejecución del proyecto (marco conceptual
lógico, cuantificación, indicadores verificables objetivamente,
etc.) en el contexto de contribuir al mejoramiento de los sistemas
de vida y desarrollo de la gente en una base sostenible, como
se describe a continuación:
Lecciones
Aprendidas:
Lección
1: Participación comunitaria en el diseño y formulación
de proyectos.
En
el diseño de proyectos participativos, se debe dar prioridad
al "proceso de planeación acción comunitaria" como base para
un desarrollo gradual de las actividades basadas en la comunidad.
La fase preparatoria, debe volverse integral más que una parte
separada del desarrollo y ejecución general del proyecto. En
el diseño del proyecto, hay menor necesidad de predeterminar
y cuantificar el "material" resultado del proyecto y más necesidad
de presupuesto suficiente y flexibilidad en la planeación. Esto
permitirá a las comunidades planear y actuar por sí mismas basadas
en sus propio juicio de necesidades.
En
este sentido, el enfoque de campo inicial puede ser el primer
paso en un proceso donde las comunidades en conjunto con las
organizaciones de soporte comunitario son empoderadas para identificar
sus problemas, analizar sus causas, señalar oportunidades para
mejorar y planear, ejecutar, controlar y re evaluar las bases
comunitarias.
Lección
2: Establecimiento de fases de las actividades comunitarias
en el proceso de planeación acción comunitaria.
Una
lección importante de los primeros dos y medio años de implementación
fue, que la planeación acción comunitaria no es un ejercicio
de un momento, sino un proceso contínuo y gradual que debe ser
la base de todas las actividades basadas en la comunidad. La
metodología de la Planeación Acción Comunitaria lleva el ciclo
del proyecto al nivel de las comunidades. El papel del proyecto
fue cambiado en consecuencia de la ejecución actual, a la creación
y apoyo de un marco de referencia que permita que se den las
intervenciones comunitarias de base.
Hay
muchos impedimentos para incorporar tal proceso en una propuesta
de proyecto, incluyendo la discrepancia entre: 1) la necesidad
de predeterminar y cuantificar los resultados y objetivos del
proyecto y 2) el presupuesto y flexibilidad de la planeación
necesarias para permitir a la comunidad planear e implementar
sus propias acciones, basadas en sus juicios.
Desde
un lado, los donantes y agencias ejecutoras requieren que la
propuesta de un proyecto tenga un punto de referencia común
para la ejecución, control y evaluación del proyecto. Por otro
lado, se considera deseable que los proyectos participativos
sean suficientemente flexibles para permitir la óptima participación
comunitaria y apropiación en un esfuerzo que responda a las
necesidades de la comunidad cuando estas surjan. Para lograr
un saludable equilibrio entre estos dos objetivos, las propuestas
del proyecto se deben enfocar en:
- Desarrollar una estrategia apropiada y un marco de referencia
institucional para facilitar y apoyar un proceso contínuo
de planeación acción basado en la comunidad donde las comunidades
podrán definir direcciones amplias para el desarrollo de acciones
en sus "Planes de Acción Comunitario";
- Asegurar el apoyo en términos de asistencia técnica, entrenamiento,
infraestructura, búsqueda de financiación, etc. necesario
para la planificación y ejecución de los "Micro proyectos"
por parte de las comunidades, las organizaciones de base y
los grupos y entidades de apoyo comunitario dentro del marco
de los "Planes de Acción Comunitarios";
- Asignar fondos para las actividades ampliamente definidas
dentro del marco de referencia del Fondo de Desarrollo Comunitario
para financiar micro-proyectos sin encasillar el plan de acción
comunitario y su proceso de implementación con la formulación
detallada de actividades, más que aquellas necesarias para
asegurar la adecuada facilitación del plan de acción comunitario
y el proceso de ejecución en todas sus fases;
- Facilitar y apoyar las acciones ya tomadas por las comunidades
y organizaciones de apoyo comunitario (gubernamentales y no
gubernamentales) para asegurar que estas acciones puedan mantenerse
más allá de la duración del proyecto
.
- Empoderar las comunidades a través de la consolidación de
capacidades que va más allá del puro establecimiento de micro-proyectos
y que permite el fortalecimiento específico de las comunidades
de base, teniendo en cuenta los vínculos horizontales y verticales
relevantes en el nivel institucional y organizacional.
Lección
3: Consolidación de capacidades para la ejecución del proyecto.
La
experiencia de varias organizaciones de apoyo a comunidades
de base que utilizan enfoques participativos e integrados, es
reciente y limitada. Con frecuencia, existen servicios de apoyo
pobremente equipados (en términos logísticos y de capacidades
humanas) para identificar y responder apropiadamente a las necesidades
de los miembros de la comunidad. Como consecuencia de esto,
la necesidad de consolidación de capacidades, especialmente
en lo que concierne a planeación y ejecución participativa de
proyectos, es bastante y requiere no solo de personal capacitado,
sino más personal del disponible. Esto es un problema, especialmente
desde la mirada del recorte de presupuesto gubernamental y la
caída de servicios esenciales.
Una
lección mayor aprendida en la primera fase de implementación,
es que el diseño del proyecto debe contar con esta necesidad
y que la consolidación de capacidades debe estar integrada de
cerca con las actividades de campo y programada con tiempos,
para asegurar que el personal de los servicios de apoyo haya
adquirido los conocimientos y habilidades necesarias.
Lección
4: Logro de un impacto directo y duradero en nutrición.
Hay
limitaciones para el logro de un impacto directo y duradero
en la nutrición a través de las intervenciones de seguridad
alimentaria en por sí mismas. Las actividades basadas en la
alimentación, deben ir de la mano con intervenciones como atención
primaria en salud, acceso a agua limpia y saneación, educación
en nutrición y salud y prácticas mejoradas de amamantamiento
y destete. Mientras las intervenciones de seguridad alimentaria,
mejoran el acceso a alimentos en el nivel de los hogares, las
intervenciones directas en nutrición, se dirigen a aspectos
de consolidación alimentaria dentro de los a hogares, comportamientos
de cuidado y utilización de alimentos por el cuerpo.
Lección
5: Institucionalización del enfoque de Plan de acción comunitario.
Ligado
al asunto de capacidad técnica del personal de apoyo a la comunidad
para ejecutar y mantener enfoques participativos en su trabajo
cotidiano, está la observación de que mucho del personal de
apoyo a la comunidad está con frecuencia desmotivado y estancado
en su trabajo por la falta de recursos operacionales y oportunidades.
Mientras los gobiernos y las instituciones locales pueden institucionalizar
los enfoques participativos, hacerlos operacionales implica
personal calificado y recursos. En muchas instituciones locales,
falta el recurso base requerido. Los individuos bien capacitados,
buscan con frecuencia mejores oportunidades fuera o al margen
del sector público y no están disponibles fácilmente, a menos
que se ofrezcan incentivos competentes. Otros dentro del sector
público, con frecuencia tienen faltas en recursos o significado
para la ejecución continuada de lo que se aprendió durante el
proyecto y las oportunidades que han ofrecido otros proyectos.
Sin embargo, mientras los proyectos son temporalmente cómodos,
la necesidad y demanda de servicios creada a través de los proyectos
participativos, se mantiene y necesita ser dirigida si se va
a mantener
Respecto
a esto, se pueden aprender muchas lecciones:
La
primera lección es que cuando se diseñan proyectos participativos
y otros, es esencial re evaluar objetivamente la capacidad de
los recursos base de los servicios públicos para proveer los
servicios de apoyo comunitario requeridos durante y al terminar
el proyecto. Con frecuencia, los recursos de los proyectos son
la única fuente disponible para las operaciones de servicio
público. Esto puede frenar las operaciones del proyecto, pero
también compromete la sostenibilidad y efectiva institucionalización
de las experiencias del proyecto.
La
segunda lección es que los proyectos no solamente consolidan
la capacidad en los servicios de apoyo comunitario, sino también
se enfocan cada vez mas en la capacidad de consolidación dentro
de las comunidades para fortalecer la base de recursos comunitaria
en términos de conocimientos, organización social, capital financiero,
etc. Esto debe ser parte del diseño del proyecto como opuesto
a una situación donde esta responsabilidad es referida al servicio
de apoyo comunitario después del cierre del proyecto. Esto permitirá
a las comunidades internalizar las experiencias del proyecto
dentro de las propias instituciones locales y estructuras.
La
tercera lección es una advertencia y se relaciona con la necesidad
de proteger a los que hacen el diseño de abstenerse de dar excesiva
responsabilidad a las comunidades. Hay un límite en lo que las
comunidades pueden hacer por sí mismas. El sector público tiene,
y siempre tendrá una responsabilidad importante para proveer
ciertos servicios básicos que no impida la creación de un ambiente
que permita a las comunidades hacerse cargo.
Lección
6: Efectividad del crédito comercial, para dirigir las necesidades
de los grupos objetivo
La
mayor lección aprendida de las operaciones de los proyectos
del Fondo de Desarrollo Comunitario es que las facilidades de
crédito solo pueden ser establecidas si pueden ser respaldadas
por ahorros locales suficientes. Invertir en la capacidad de
la gente para generar ahorros locales, debe ser entonces el
primer paso hacia el establecimiento de facilidades de micro
financiación. Esto asegurará la sobrevivencia y sostenibilidad
del fondo a largo plazo e independientemente de las organizaciones
donantes.
La
segunda lección es que no hay lugar para intentar llegar a los
más vulnerables con créditos, cuando muchos de estos hogares
más vulnerables no han alcanzado el nivel de poder manejar un
crédito comercial. Ofrecer créditos indiscriminadamente puede
llevar fácilmente a grandes endeudamientos.
Adicionalmente,
hay poco espacio para enfocar el crédito comercial hacia ciertos
individuos o actividades, puesto que puede llevar a conflictos
de intereses entre el proveedor del crédito, el deudor y el
proyecto. Los hogares más vulnerables pueden derivar mayores
beneficios de actividades de fondos grupales o de la comunidad
de base, mientras los deudores del crédito pueden apoyarse mejor
en otras fuentes de financiamiento diferentes al proyecto.
Lección
7: Colaboración entre sectores
Dada
la naturaleza transversal de los problemas de nutrición, se
requieren actividades en un gran número de sectores. Para que
estas intervenciones sean efectivas un nivel substancial de
integración es necesario en todos los estadios del ciclo del
proyecto. Si las experiencias del proyecto están para ser institucionalizadas,
la coordinación entre sectores y la colaboración se puede volver
integral en el sentido en que trabajen las instituciones locales.
La lección aprendida del proyecto, es que es importante construir
sobre y fortalecer los mecanismos locales de coordinación entre
sectores más que crear estructuras paralelas que se sostienen
solo por el proyecto y mientras la duración de este.