FAO.org

Главная страница > Поддержка политики и управления > Темы в области политики > Устойчивые агробизнес и производственно-сбытовые цепочки в сфере продовольствия
Поддержка политики и управления
©FAO/Cristina Aldehuela

Устойчивые агробизнес и производственно-сбытовые цепочки в сфере продовольствия

Мелкие производители удовлетворяют свыше 70% мировых потребностей в продовольствии, в то время как агропредприятия являются одним из главных источников занятости и доходов во всем мире. Повышение устойчивости производственно-сбытовых цепочек может оказать благотворное влияние на сотни миллионов бедных домохозяйств в развивающихся странах.

Интеграция мелких фермерских хозяйств в производственно-сбытовые цепочки и совершенствование продовольственных систем

Фермеры, агропредприятия, правительства и гражданское общество должны сотрудничать в целях содействия всеохватывающим и эффективным продовольственным системам, которые лучшим образом интегрируют мелких фермеров в производственно-сбытовые цепочки и агробизнес, а также облегчают им доступ на рынки. Такие модели могут увеличить вклад добавленной стоимости, образуемой от сырья, тем самым способствуя росту местной экономики сельского хозяйства, повышению продовольственной безопасности и улучшению питания, а также достойной занятости вне ферм.

Для достижения этой цели ФАО разработала принципы и основанные на фактических данных инструменты (руководства, справочники, примеры передовых практик). ФАО также обеспечивает наращивание потенциала (мастер-классы, обучение по принципу «равный-равному») для укрепления работы правительства с частным сектором по вопросам инклюзивных бизнес-моделей, институциональных закупок, государственно-частных партнерств, ответственного ведения сельского хозяйства на договорной основе и территориального планирования для агропромышленного развития.

Основные идеи политики

  • Требуются межведомственная координация и сотрудничество в области разработки мер политики, законодательства и реализации от министерского до районного уровня, в целях создания благоприятных условий для устойчивости агробизнеса и производственно-сбытовых цепочек.
  • Повышение эффективности сельскохозяйственного производства в сельских районах (например, с помощью обрабатывающей промышленности) предлагает огромный потенциал для роста занятости и доходов в сельских районах, сокращения бедности и улучшения питания.  Меры политики, стимулы и механизмы, содействующие сельскохозяйственной промышленности, в особенности малым и средним предприятиям, доказали свою эффективность в вопросе избавления сельского населения от нищеты во многих странах.
  • Государственно-частные партнерства (ГЧП), которые объединяют бизнес, правительства, мелких фермеров и гражданское общество, способны обеспечить многочисленные блага. Лица, ответственные за формирование политики, должны внедрять практику создания ГЧП, когда они «стоят своих денег» и создают больше общественных благ по сравнению с альтернативными подходами, такими как государственные закупки или частные инвестиции.
  • Меры политики, направленные на содействие устойчивому агробизнесу и производственно-сбытовым цепочкам в сфере продовольствия играют решающую роль для достижения Целей устойчивого развития на период до 2030 года, в частности Цели 2: «Достижение «нулевого» голода» и Цели 12: «Ответственное потребление и производство».

Рекомендуемые ресурсы

Инструмент

Developing gender-sensitive value chains. A guiding framework

Опубликованное: 2018

Тематический документ

Participatory Guarantee Systems (PGS) for sustainable local food systems

Опубликованное: 2018

Рекомендации

Strengthening sustainable food systems through geographical indications

Опубликованное: 2018

Тематический документ

Sustainable food systems – Concept and framework

Опубликованное: 2018

Основные моменты проекта

Rome-based Agencies' collaboration on Sustainable Food Value Chains for Nutrition

Опубликованное: 2018

Рекомендации

Developing Gender-Sensitive Value Chains. Guidelines for Practitioners

Опубликованное: 2018

Рекомендации

Guiding Principles for Responsible Contract Farming Operations

Опубликованное: 2012

Share this page