看法

什么是马铃薯?

对大多数人来说,马铃薯是餐盘中的食物。然而,看待马铃薯的方式却不尽相同。数以百万计的农民将其视为一个重要的收入来源。对植物育种、动物分类学家、营养学家,甚至社会学家和历史学家来说,它是一个有趣的研究课题。对于每天与马铃薯打交道的许多人来说,它已成为一种热情洋溢的生活方式。在这里,我们向各位介绍来自世界各地的不同看法。

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