El "Taller Regional sobre buenas prácticas agrícolas en los países de África oriental y meridional: Prácticas y políticas" se realizó en Nairobi, del 6 al 9 de marzo, 2007. El Taller fue organizado por la FAO, el UNCTAD (Grupo Consultivo sobre las Exigencias Ambientales y el Acceso a los Mercados para los Países en Desarrollo), y el Grupo de Acción Nacional de Kenia sobre Frutas y Hortalizas, en seguimiento a sus actividades sobre buenas prácticas agrícolas apropiadas para promover la producción de alimentos inocuos y de calidad a nivel nacional, el manejo adecuado de los recursos naturales, condiciones justas de trabajo así como potenciar su acceso a los mercados.

Los objetivos del taller fueron:
1) Estimular el intercambio de experiencias sobre los desafíos y oportunidades en la implementación de BPA así como sobre los aspectos estratégicos a considerar en los países del África oriental y meridional con énfasis en los enfoques viables y políticas de apoyo para los pequeños productores rurales;
2) Extraer lecciones que permitan preparar medidas proactivas y ofrecer orientación para la aplicación de BPA a nivel nacional;
3) Identificar áreas potenciales de cooperación sobre BPA a nivel de la región;
4) Debatir acciones de seguimiento y necesidades de coordinación entre donantes y agentes interesados estatales y no gubernamentales.

Memorias del Taller: (word)
Volante del taller: (pdf)
Agenda del taller: (word)
Presentaciones del taller en PowerPoint (zip)

En Kampala, Uganda, se realizó la Reunión nacional de trabajo sobre buenas prácticas agrícolas del 23 al 24 de enero, y la Reunión política de alto nivel el 25 de enero 2007. Estos eventos fueron organizados conjuntamente por la Organización para la Promoción de Frutas y Hortalizas de Uganda (HPOU) y el Ministerio de Agricultura, Industria Animal y Pesca (MAAIF) con el apoyo de la FAO. El objetivo de la Reunión de Trabajo fue discutir sobre el desarrollo y potencial de un programa de BPA en Uganda, revisar la estrategia diseñada para su implementación y proveer recomendaciones para su ulterior desarrollo.

El taller logró sus objetivos alcanzándose un acuerdo entre el sector público y privado de Uganda sobre la necesidad de avanzar en los esfuerzos para implementar el programa nacional de BPA, con la identificación de los elementos iniciales de la estrategia de implementación y con la creación de un Comité Directivo de BPA donde el sector privado en cabeza de HPOU ejercerá el liderazgo para convocar el Comité.

Memorias del Taller: (word)
Programa final: (word)
Consulta Nacional a las partes interesadas: (word)

Un curso de capacitación sobre "Buenas prácticas agrícolas en África subsahariana" fue organizado por la FAO, y las Universidades de Wagenigen y Makarere del 30 de octubre al 4 de noviembre 2006 en Kampala, Uganda. Al curso de capacitación asistieron 30 participantes proveniente de organizaciones de productores y exportadores, empresas agropecuarias, agentes del gobierno, extensionistas e investigadores de 9 países de la región (Uganda, Kenia, Tanzanía, Ghana, Nigeria, Zambia, Zimbabwe, Sudáfrica y Rwanda).

El curso incluyó conferencias, trabajos en grupo, ejercicios en grupo, lluvias de ideas, así como trabajo en el campo con agricultores de la región. Los participantes desarrollaron planes de acción para implementar BPA en sus países que les permita aplicar los conocimientos adquiridos sobre los desafíos y oportunidades en la implementación de BPA.

Programa final (word)
Presentaciones del taller en PowerPoint (zip)

Se llevó a cabo el taller de capacitación sobre el "Fortalecimiento de la competitividad de las exportaciones agrícolas para los pequeños productores del Cercano Oriente y África del norte (NENA) a través de las buenas prácticas agrícolas (BPA)", como parte del mini-proyecto de Medios de vida y desarrollo empresarial (LDED, sus siglas en inglés), en Egipto, en diciembre de 2006.

El objetivo de este proyecto era el fortalecimiento de la competitividad y vinculaciones al mercado para los pequeños productores en la región NENA con capacitación sobre las BPA. Objetivo que fue perseguido con la elaboración de materiales sobre BPA para la capacitación de una buena cantidad de grupos de productores en el sector hortícola de Egipto, para fortalecer la penetración en el mercado de exportación e incrementar los ingresos de los pequeños productores. La capacitación y los materiales fueron elaborados y utilizados en árabe pero los materiales están disponibles también en forma de proyectos en ingles.

Presentaciones del taller en PowerPoint (zip)

La FAO está trabajando con las partes interesadas, públicas y privadas, para apoyar la adopción de BPA en los sistemas de producción de algodón–cereales–ganado, y fortalecer las instituciones en su implementación.

Desde 2006 se han desarrollado varios estudios sobre las BPA, la sostenibilidad y el subsector algodonero en Burkina Faso.

Un taller celebrado en 2004 con varias partes interesadas (grupos de donantes, formuladores de políticas públicas, procesadores de algodón, asociaciones de productores, investigadores, extensionistas y asociaciones de mujeres), identificó elementos clave de sostenibilidad económica y ambiental y acciones prioritarias de las partes interesadas para la elaboración de BPA. Se establecieron mecanismos clave para la creación de capacidades y el mejoramiento de las políticas como acción de refuerzo.

La capacitación de productores sobre BPA fue lanzada en 2005 para los sistemas de producción integrada, a través de las escuelas de campo para productores. De ahí, se espera contar con un plan de estudio que se podrá aplicar en otros países productores de algodón de África occidental, por ejemplo en Malí.

Sistemas agrarios duraderos, vulnerabilidad y buenas prácticas agrícolas en Burkina Faso occidental,
Actas del taller FAO-INERA sobre buenas prácticas agrícolas, Bobo Dioulasso 18–20 de marzo de 2004. (pdf)

El suministro sostenible de algodón desde África occidental a los mercados internacionales: Retos y oportunidades,
Informe del Taller UNEP-FAO, París, Francia, 28 de febrero – 1 de marzo 2006. (word)

Estudio preparatorios del Taller UNEP-FAO. (word) (word)

Apoyo a las buenas prácticas agrícolas en los sistemas de producción de algodón–cereales–ganado en Burkina Faso, para fortalecer los medios de vida de los productores. (pps)

Sistemas agrarios sostenibles, la vulnerabilidad e buonas praticas agrarias nel Oeste de Burkina Faso (pdf)

Se llevó a cabo un estudio en Roma en 2003 en el sector de frutas y hortalizas frescas en Zambia, titulado "Vinculaciones entre los pequeños productores y los supermercados de Zambia: ¿cuál es el papel de las buenas prácticas agrícolas?" (html) , sobre la importancia y el potencial de las BPA para mejorar el acceso de los productores a los supermercados en las áreas rurales.

Se organizó una reunión en Sudáfrica para la promoción del Codex sobre alimentación animal, en colaboración con la Federación Internacional de la Industria de Piensos (IFIF, por sus siglas en inglés). La FAO financió la participación de representantes de Ghana, Kenya, Malawi, Sudáfrica y Zambia.

Se llevó a cabo un taller sobre buenas prácticas para la industria cárnica, en 2004, en colaboración con la Junta Cárnica de Namibia, para promover el manual "Buenas prácticas para la industria cárnica". La FAO apoyó la participación de ocho países. Los resultados del taller están disponibles en CD.

Buenas prácticas para la industria de la carne. (pdf)

La FAO, con participantes de Argelia, Egipto, Libia, Mauritania, Marruecos y Túnez (incluyendo representantes de gobierno, organizaciones internacionales no gubernamentales y la industria) organizó un taller sobre buenas prácticas para el sector avícola.

Se llevó a cabo una conferencia en Sudáfrica sobre buenas prácticas para la explotación lechera, con apoyo de la FAO, la OIE y con la participación de representantes de más de 20 países.

Simposio UBISI. (pdf)

Guía de buenas prácticas en explotaciones lecheras. (html)