Services offerts par la FAO
 

Rassembler et diffuser des informations objectives sur les BPA

La FAO fournit aux pays et aux acteurs des filières des informations indépendantes sur les programmes, les pratiques et les standards de BPA existants, afin d'appuyer la prise de décision par les acteurs du monde agricole. Elle met ainsi à disposition:

  • des inventaires analytiques et des études techniques sur les standards et les codes de BPA, leurs éventuels bénéfices et leurs coûts (élaborés à partir d'études de cas spécifiques), les défis que pose leur adoption, leur contenu et les mesures incitatives éventuelles;
  • des recueils de savoirs-faire techniques et pratiques sur l'application des BPA au sein de l'exploitation agricole;
  • des informations sur les réglementations à respecter.

D'autres informations sur les bonnes pratiques agricoles sont disponibles dans les sections suivantes du site Web:

Ressources FAO BPA
Base de données BPA
Pages Web du Département de l'agriculture et de la protection du consommateur de la FAO

 

 

 

Redéfinir des principes de base globaux pour les BPA

Des principes généraux pour les bonnes pratiques agricoles ont été initialement présentés en 2003 puis en 2005 au Comité de l'agriculture (COAG), qui rassemble les représentants de l'ensemble des pays membres de la FAO. L'annexe du document « Développement d'un cadre pour les bonnes pratiques agricoles » (html) présentait succinctement des recommandations sur les BPA pour les exploitations agricoles dans 10 principaux domaines. Ces principes sont en cours d'amélioration sur la base des directives fournies par tous les pays membres du COAG.

Principes des BPA FAO

 

 

 

Fournir une assistance politique et technique au niveau national et régional

La FAO fournit des appuis techniques, une assistance à la définition des politiques et un appui au renforcement des capacités des acteurs. Elle peut aussi faciliter le dialogue entre les parties prenantes au niveau national comme régional ou international. L'assistance proposée aux pays membres de la FAO pour répondre à la prolifération des normes et standards sur les BPA au cours des dernières années inclue les actions suivantes:

  • appuyer la révision de la législation, des standards et des programmes sur les BPA dans les pays en développement et promouvoir des solutions pragmatiques pour la mise en œuvre des BPA afin de favoriser la sécurité sanitaire des aliments et le développement durable;
  • aider les acteurs nationaux à analyser leurs choix politiques et techniques et les options possibles pour obtenir des équivalences avec les standards privés internationaux;
  • faciliter le dialogue entre les parties prenantes aux différents niveaux de la filière
  • suivre les effets des programmes de BPA sur les petits producteurs des pays en développement et analyser les coûts de mise en conformité;
  • soutenir les programmes et la coopération nationale entre les services de contrôle sanitaire, les laboratoires contrôlant la sécurité sanitaire des aliments, les services de recherche et de vulgarisation/appui conseil, les exportateurs, les associations de producteurs et les organismes de certification impliqués dans la mise en œuvre des BPA;
  • établir des mécanismes de renforcement des capacités (par exemple, les Champs-écoles de producteurs ou Farmer Field Schools) pour former les petits exploitants qui souhaitent mettre en œuvre les BPA;
  • promouvoir échanges et partenariats au sein des institutions d'aide au développement pour aider les acteurs publics et privés à travailler ensemble pour trouver des solutions satisfaisantes pour tous, à assurer la participation des petits exploitants dans la mise en œuvre des BPA et à s'adapter à des contextes agroécologiques particuliers.

Activités FAO

 
 
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