Recursos FAO
 

Desde 2003 la FAO ha estado realizando una serie de estudios, consultas de expertos y actividades en los países relacionados con las BPA, concentrándose en el suministro de información, asistencia técnica y creación de capacidad para ayudar a que los países en desarrollo hagan frente a la globalización de los sistemas alimentarios y a la proliferación de normas sobre BPA.

Para este fin, se han desarrollado una serie de documentos de políticas, documentos y estudios de antecedentes, manuales de capacitación y bases de datos de información, tanto en la sede central de la FAO como en las regiones, utilizando la experiencia técnica disponible a nivel de país.

En la subsección "Documentos clave de la FAO sobre las BPA" se encuentran los documentos de políticas. Material de la FAO de capacitación sobre las BPA, otros materiales de referencia, presentaciones BPA de la FAO y un enlace a la base de datos BPA pueden ser consultados en las demás subsecciones.

 
 
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