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BookletL’action de la FAO face au changement climatique
Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques 2018
2018Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), 821 millions de personnes souffrent aujourd’hui de la faim dans le monde. L'édition 2018 de L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (SOFI) désigne le changement climatique comme l'un des principaux responsables de l'augmentation soudaine du nombre total de personnes souffrant de la faim dans le monde Bien qu'aucun autre secteur ne soit plus vulnérable aux phénomènes météorologiques extrêmes et instables, l'alimentation et l'agriculture offrent de nombreuses solutions pour atténuer le changement climatique, s'y adapter ou améliorer la résilience à ses effets. La réalisation des engagements pris par les pays en matière de transformation des systèmes alimentaires et de promotion des approches d'agriculture durable est encore en mesure de construire un monde sans faim ni malnutrition à l'horizon 2030. Cette publication présente les messages clés de la FAO sur le changement climatique et la sécurité alimentaire. Elle inclut des exemples du travail de la FAO pour aider les pays à s’adapter aux effets du changement climatique sur les secteurs agricoles. Elle rassemble les connaissances de la FAO sur le changement climatique les plus récentes, y compris les instruments et les méthodologies utilisés pour soutenir les engagements et les plans d’actions sur le changement climatique. -
Book (stand-alone)L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018
Renforcer la résilience face aux changements climatiques pour la sécurité alimentaire et la nutrition
2018Cette année, de nouveaux éléments viennent confirmer la progression de la faim dans le monde, déjà constatée dans l’édition de 2017. Nous devons donc agir si nous espérons libérer le monde de la faim et de la malnutrition sous toutes ses formes d’ici à 2030. D’après les estimations actualisées, le nombre de personnes souffrant de la faim augmente depuis trois ans et est en train de revenir au niveau où il se situait il y a presque 10 ans. Le taux de retard de croissance chez les enfants continue de diminuer, mais est toujours de plus de 22 pour cent chez les enfants de moins de cinq ans. D’autres manifestations de la malnutrition sont en augmentation: l’obésité des adultes poursuit sa hausse, quel que soit le niveau de revenu des pays, et de nombreux pays doivent faire face simultanément à plusieurs formes de malnutrition – obésité et excès pondéral, anémie chez les femmes, et émaciation et retard de croissance chez les enfants. Le rapport de 2017 a montré que les échecs de la lutte contre la faim dans le monde étaient étroitement liés à l’exacerbation des conflits et de la violence dans différentes régions du monde. On constatait aussi que dans certains pays, les données initiales donnaient à penser que les phénomènes liés au climat avaient des répercussions sur la sécurité alimentaire et la nutrition. L’édition de 2018 va plus loin. Elle montre que la variabilité du climat et les extrêmes climatiques – même en l’absence de conflit – sont des facteurs clés de la récente progression de la faim dans le monde et l’une des principales causes de crises alimentaires graves et de leurs impacts sur la nutrition et la santé. La variabilité du climat et l’exposition à des phénomènes climatiques plus complexes, plus fréquents et plus intenses menacent de rogner les acquis en matière de lutte contre la faim et la malnutrition, voire d’inverser la tendance. On constate aussi que la faim est beaucoup plus présente dans les pays dont le système agricole est très sensible aux précipitations, à la température et aux sécheresses graves, et dont une part importante de la population tire ses revenus de l’agriculture. Le présent rapport fait le point des nouveaux défis qu’il faudra relever pour éliminer la faim, l’insécurité alimentaire et la malnutrition sous toutes ses formes. Il est urgent d’accélérer et de porter à une plus grande échelle l’action pour le climat afin de renforcer la résilience et la capacité d’adaptation des populations et de leurs moyens d’existence face à la variabilité du climat et aux extrêmes climatiques. Ces considérations, et d’autres conclusions, sont détaillées dans L’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018. -
Book (series)Afrique - Vue d’ensemble Régionale de la Sécurité alimentaire et la nutrition
Lutter contre la menace de la variabilité du climat et des extrêmes climatiques pour la sécurité alimentaire et la nutrition
2018Also available in:
L’édition de cette année de la Vue d’ensemble régionale de la sécurité alimentaire et la nutrition indique que la situation de la sécurité alimentaire continue de se détériorer sur le continent. En Afrique, 20,4 pour cent de la population du continent (257 millions de personnes) sont aujourd’hui sous-alimentés contre 19,7 pour cent (241 millions de personnes) en 2016. En Afrique subsaharienne, 237 millions de personnes étaient sous-alimentées en 2017 contre 222 millions en 2016. L’aggravation de cette situation en Afrique s’explique par les conditions économiques mondiales difficiles et, dans de nombreux pays, les conflits et les mauvaises conditions climatiques, facteurs qui sont parfois combinés. L’insécurité alimentaire s’est aggravée dans les pays touchés par des conflits, souvent exacerbés par la sécheresse ou les inondations. En Afrique australe et de l’Est, de nombreux pays ont subi les effets de la sécheresse. Il faut noter que plusieurs pays ont enregistré des progrès soutenus en matière de réduction de l’insécurité alimentaire malgré des circonstances difficiles. La détérioration de la situation de sécurité alimentaire et les progrès insuffisants enregistrés par rapport aux cibles mondiales de l’OMS en matière de nutrition obligent les pays à intensifier leurs efforts pour parvenir à un monde libéré de la faim et de la malnutrition à l’horizon 2030. Les résultats de l’examen biennal inaugural sur les progrès accomplis en matière de la mise en oeuvre des objectifs de la Déclaration de Malabo montrent aussi clairement que des efforts supplémentaires devraient être fournis. En plus de passer en revue des politiques spécifiques sur la sécurité alimentaire et la nutrition, le présent rapport examine quatre thèmes transversaux importants, à savoir l’emploi des jeunes, les envois de fonds, le commerce intrarégional et le changement climatique. Il aborde leurs liens avec le système alimentaire et leur rôle dans la sécurité alimentaire et la nutrition. La partie thématique de ce rapport présente une évaluation fondée sur des preuves de la menace que constituent des extrêmes climatiques plus fréquents et d’une plus grande variabilité du climat à la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans la région. Le changement climatique associé à une mauvaise planification du développement, la pauvreté et la dégradation de l’environnement augmentent le risque qu’un phénomène climatique devienne une catastrophe. Une approche collective qui associe l’adaptation au changement climatique à un renforcement de la résilience face aux catastrophes présente l’opportunité de gérer les risques climatiques et de catastrophe dans le cadre d’objectifs de développement plus larges.
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