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The eBooks Nutrition Collection

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English

Combating Micronutrient Deficiencies: Food-based Approaches

  

Eating well for good health

  

Facts and fatty acids in human nutrition

  

Improving Diets and Nutrition - Food-Based Approaches 

  

Indigenous Peoples' food systems

  

Probiotics in food - Health and nutritional properties and guidelines for evaluation

  

A new deal for school gardens 

  

Protecting and promoting good nutrition in crisis and recovery

  

Food Composition Data - Production, Management and Use 

 

 

Indigenous people’s food systems: the many dimensions of culture, diversity and environment for nutrition and health 

   (Part One)   (Part Two)

 

Dietary protein quality evaluation in human nutrition

  

Family Nutrition Guide

 

 

Guidelines for assessing nutrition-related Knowledge, Attitudes and Practices

  

Improving Nutrition Programmes - An Assessment Tool for Action

  

Milk and dairy products in human nutrition

  

The State of Food and Agriculture 2013

  

Expert Consultation on Nutrition Indicators for Biodiversity Food composition

  

Expert Consultation on Nutrition Indicators for Biodiversity 

2. Food consumption

 

 

Guidelines for measuring household and individual dietary diversity 

 

 

French

Guide de nutrition familiale

   

Ameliorer ler programmes de nutrition

   

Une nouvelle donne pour les jardins scolaires

   

Données sur la composition des aliments

 

 

Graisses et acides gras dans la nutrition humaine

  

La situation mondiale de l’alimentation et de l’agriculture 2013

   

Consultation d’experts sur les indicateurs nutritionnels pour la biodiversité

   

Guide pour mesurer la diversité alimentaire au niveau du ménage et de l'individu

 

 

Spanish

Guía de nutrición de la familia 

  

Mejora de los programas de nutricion 

  

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2013

  

Consulta de expertos sobre indicadores de nutrición para la biodiversidad

  

Guía para medir la diversidad alimentaria a nivel individual y del hogar

 

 

Grasas y acidos grasos en nutricion humana 

  

Probioticos en los alimentos - Propiedades saludables y nutricionales y directrices para la evaluacion 

  

Nueva política de huertos escolares

  

Datos de composición de alimentos:  obtención, gestión y utilización

  

Other languages

حالة لأغذية والزراعة 2013

  

Положение дел в области продовольствия и сельского хозяйства 2013

  

粮食及 农业状况 2013年

  

Руководство По Правильному Питанию Семьи Для Северного Кавказа