Los suelos son esenciales para la vida en la Tierra. Su protección es de suma importancia para asegurar el futuro de los sistemas agroalimentarios y la prestación de servicios clave de los ecosistemas. Aunque cada vez se presta más atención [...]
Este catálogo, que es fácil de usar, presenta las principales publicaciones de la FAO y destaca las publicaciones más activas, tanto nuevas como antiguas. Se divide en áreas de trabajo, incluyendo la agricultura, la silvicultura, la pesca, el comercio y la inversión, entre otras. Cada área [...]
Unos bosques sanos significan personas sanas. Los bosques proporcionan beneficios para la salud de todos: aire fresco, alimentos nutritivos, agua limpia y espacios de recreo. En los países desarrollados, hasta el 25% de todos los medicamentos son de origen vegetal; [...]
El Día Mundial del Agua 2021 es una oportunidad para valorar el agua más allá de su valor económico. El agua es clave para los hogares, la alimentación, la cultura, la salud, la educación, la economía y la integridad de [...]
La innovación tiene el potencial de crear oportunidades de empleo, empoderar a los jóvenes y las mujeres para que puedan acceder a la información, la tecnología y los mercados, y ampliar las soluciones a los desafíos globales en materia de [...]
El Día Mundial de las Legumbres, el 10 de febrero, es una oportunidad para celebrar el papel fundamental que desempeñan estas semillas nutritivas para hacer frente a los desafíos de la pobreza, la seguridad alimentaria, la nutrición, la salud del [...]
En 2020, la colección insignia de la FAO "El estado del mundo" se publicó en un nuevo formato digital de fácil lectura, que ofrece al público una experiencia de lectura receptiva para descubrir la labor de la FAO y profundizar [...]
Adoptado hace 25 años por la Conferencia de la FAO, el Código de Conducta para la Pesca Responsable sigue siendo la referencia de los esfuerzos nacionales e internacionales para garantizar la pesca y la acuicultura sostenibles. El Código establece principios y [...]
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) se está convirtiendo en una amenaza cada vez más común y peligrosa. Si desea obtener más información, consulte las publicaciones clave de la FAO sobre la resistencia a los antimicrobianos. Reseña técnica sobre el agua, el [...]
La educación ofrece un medio para que las personas desarrollen su propio potencial y ayuden a construir un futuro mejor para todos. La FAO está comprometida con el intercambio de conocimientos y la creación de capacidad en las áreas de [...]