重要文档

14/06/2021

为配合粮农组织大会第 42 届会议的召开,《2021年粮农组织出版物目录》现推出阿拉伯文、中文、英文、法文、俄文和西班牙文版本。 《目录》分享了粮农组织在其专业领域出版的最新出版物,以及一些影响深远的早期刊物。 每个语言版本还精选了仅以各自语言制作的近期出版物。 因此,每本《目录》都独具特色。

03/06/2021

每年发生的食源性疾病病例约有6亿例,不安全的食品对全球人类健康和经济发展构成了威胁。确保食品可放心食用是公共卫生的优先事项,也是实现粮食安全的关键步骤。 作为唯一一家负责监督食品链中各个环节的国际组织,粮农组织对食品安全提供360度全方位的洞见。 值此世界食品安全日,请查阅粮农组织有关这一议题的出版物。 欲了解更多相关出版物,请阅览《粮农组织出版物目录》。  最新出版:Microbiological risk assessment – Guidance for good本文件提供了微生物危害风险评估指南,这些微生物可能在食品链中对人类健康造成不利影响,其重点探讨危害识别、危害定性、暴露评估和风险定性。  2021年世界食品安全日指南第三届世界粮食安全日旨在帮助预防、发现和管理食源性风险,从而促进粮食安全、人类健康、经济繁荣、农业发展、市场准入、旅游业和可持续发展。 Looking at edible insects from a food safety perspective. Challenges and opportunities for the sector将昆虫作为食物和饲料的养殖业正在兴起,其既带来了益处,也带来了挑战。本出版物介绍了食用昆虫可能存在的食品安全危害,包括生物制剂和化学污染物。 Codex and the SDGs – How participation in Codex Alimentarius supports the 2030 Agenda for Sustainable Development本文件解释了食典委如何支持各国在《2030年议程》的广泛框架内实现可持续发展目标,并凸显了食典委信托基金帮助发展中国家和经济转型国家建设食品安全的能力。 Food safety technical toolkit [...]

03/06/2021

非法、不报告和不管制(IUU)捕鱼破坏国家和区域可持续管理渔业以及为养护海洋生物多样性所做的努力,IUU捕鱼仍然是海洋生态系统的最大威胁之一。 值此打击非法、不报告和不管制捕鱼国际日,请阅览粮农组织相关资料,了解本组织为打击IUU捕鱼及相关非法活动所做的工作。 欲获更多资讯,请查阅《粮农组织出版物目录》。 Agreement on Port State Measures to Prevent, Deter and Eliminate Illegal, Unreported and Unregulated fishing本宣传册介绍了非法、不报告和不管制(IUU)捕鱼的一般性背景、《港口国措施协定》的内容以及成为该《协定》缔约国的程序。此外,宣传册还简要介绍了粮农组织在IUU议题方面的能力建设工作。  The Global Record of fishing vessels, refrigerated transport vessels and supply vessels本小册子收集了关于船只和船只活动的官方资料以及历史信息,如当前未获得任何捕鱼许可证的船只数据。 The Global Record of fishing vessels, refrigerated transport vessels and supply vessels. How to participate《全球渔船、冷藏运输船和补给船记录》为有效实施《港口国措施协定》(PSMA)等国际文书提供支持,并促进船只识别和风险评估。 实施《负责任渔业行为守则》本小册子概述了《负责任渔业行为守则》的目标,以及过去25年来建立在该《守则》基础上支持实施其广泛条款的文书和准则。更多关于《守则》的信息请点击这里。 Joining [...]

03/06/2021

粮农组织大会每两年召开一次,确定本组织的政策、批准预算,并向其成员提出建议。欲深入地了解今年会议涉及的主题领域,请参阅以下相关出版物。 关于拟议的双年度主题:“农业粮食体系转型:从战略到行动” 《2020年粮食安全和营养状况:实现粮食体系转型,保障经济型健康膳食》自2014年以来,全球受饥饿影响的人数一直在上升。本报告强调了粮食安全和营养之间的联系,对健康膳食的成本和经济可负担性进行了新的分析,并评估了与食品消费模式相关的健康和气候变化成本。报告最后探讨了粮食体系转型的政策和战略,以确保人们能够负担得起健康膳食。 另外,您可阅览以下相关会议文件结尾处载有的完整参考清单:C 2021/2:《粮食和农业状况 — 农业粮食体系转型:从战略到行动》  区域会议 区域粮食安全和营养状况可通过《世界粮食安全和营养状况》网页浏览。 关于《减少粮食损失和浪费自愿行为守则》事项 《2019年粮食及农业状况:推进工作,减少粮食损失和浪费》本年度的报告估计了世界粮食从生产到零售环节的损失百分比,并表明确定并理解具体供应链的关键损失节点对于确定适当的措施至关重要。 关于到2030年根除小反刍兽疫(决议草案) 《全球根除小反刍兽疫计划(2017–2021年)》本五年计划强调了可酌情使用的技术和政策工具,其旨在通过减少目前受感染国家的小反刍兽疫流行率,为根除小反刍兽疫奠定基础。 关于设立农委畜牧业分委员会的提案 Five practical actions towards low-carbon livestock本技术政策简报聚焦气候变化与畜牧业之间的联系,描述了减少碳排放的方法,例如使用更负责任的包装解决方案。 World Livestock: Transforming the livestock sector through the Sustainable Development Goals本报告介绍了粮农组织关于畜牧业帮助落实17项目标的愿景,并解决畜牧业在实现可持续发展目标方面面临的挑战。  更多阅读 呼吁为农委畜牧业小组委员会筹措资源 关于国际牧场和牧民年(决议草案) Crossing boundaries – Legal and policy arrangements for cross-border pastoralism本报告探讨了在牧区创建非自然边界会如何影响牧民的流动,以及社会如何通过法律或非正式举措来应对这些限制。 关于国际植物健康日(决议草案) 《气候变化对植物有害生物影响科学评论:预防并减缓农业、林业及生态系统植物有害生物风险的全球性挑战》本研究表明,气候变化已经扩大了一些害虫的寄主范围和地理分布,并可能进一步增加其引种到新地区的风险。其呼吁开展国际合作,帮助各国调整虫害风险管理措施,以适应气候变化。 关于国际椰枣年(决议草案)  Atlas of date palm in Egypt本图集是鉴定埃及枣椰树品种和特征的关键步骤,其旨在促进椰枣树农业的发展,并制定在新耕土地上扩大种植的国家战略框架。 其他资料 粮农组织旗舰出版物 – 世界之状况 粮农组织的“世界之状况”出版物就影响当今世界最紧迫的全球问题和挑战提供了综合概述。  2019冠状病毒病资料 粮农组织2019冠状病毒病简报就大流行对粮食和农业的影响展开了简要评估,并提供了相关指导。 《粮农组织出版物目录》 本目录分享了粮农组织在其所有专业领域出版的最新出版物,以及一些影响深远的早期出版物。 其他语言版本包括阿拉伯文版、英文版、法文版、俄文版和西班牙文版。     请注意,上述(部分)出版物暂无中文版本,但提供英语和/或其他联合国工作语言版本。    本文更新于2021年6月14日  

18/05/2021

5月20日为世界蜜蜂日,该日的庆祝活动是彰显养蜂人的重要性以及蜜蜂和其他授粉媒介在保持人类和地球健康、保护生物多样性、促进粮食安全和营养方面重要作用的一个良好机遇。今年也是思考如何“为蜜蜂重建更美好家园”并将其作为恢复生态系统和增强抵御流行病能力举措的时机。  请阅览以下粮农组织出版物专辑,其提供了关于授粉媒介的指南、工具和分析。 您也可以在《粮农组织出版物目录》中了解更多内容。 最新出版:Visual manual on good beekeeping practices for small-scale beekeepers in Africa本可视化实用手册提供可持续养蜂做法,主要面向非洲农村地区小型养蜂户。该手册旨在作为养蜂培训工具,也可作为小型养蜂户关于养蜂良好基础做法的参考文件。 The pollination services of forests – A review of forest and landscape interventions to enhance their cross-sectoral benefits本工作文件对“森林和景观管理措施对传粉媒介的影响”相关发表文献进行了回顾。其还讨论了气候变化的影响,整理了相关案例,并就维护森林和景观中传粉昆虫多样性和丰富性的措施提出了建议。 Good beekeeping practices. Practical manual on how to identify and control the main [...]

30/04/2021

土著问题常设论坛第20届会议(2021年4月19日至30日)为我们阅览联合国粮农组织关于影响土著人民问题方面的出版物提供了机遇。 即将出版(2021年5月):Indigenous Peoples’ Food Systems: Insights on sustainability and resilience from the front line of climate change.本出版物由联合国粮农组织、国际生物多样性中心和国际热带农业研究中心(CIAT)联盟共同出版,其汇编了全球八个土著人民粮食体系概况。概况重点关注土著人民的气候复原力和可持续性因素,并阐述了土著人民粮食体系对于推动可持续粮食体系全球讨论做出的贡献。 土著事务国际工作组(IWGIA)出版物:The Indigenous World 2021本年度的版本(内含一篇关于联合国粮农组织的文章)显示,土著人民在整个2020年受到COVID-19大流行的严重影响。然而,他们通过建立自己的网络和解决方案,在社区间建立联系,帮助传递信息和物资,以及实施传统的保护方法,证明了自己的复原力。本出版物还重点介绍了土著人民粮食体系全球中心的建立,该中心将向2021年联合国粮食体系峰会提供信息。 即将出版(2021年5月):White/ Whipala Paper: Indigenous Peoples’ Food Systems应土著人民的要求,土著人民粮食体系全球中心领导起草了本文件。本文件已提交给联合国粮食体系峰会科学小组,并被批准作为技术文件为联合国粮食体系峰会提供信息支持。文件包含50多个土著和非土著组织的工作成果,介绍了土著人民粮食体系的特征。  Sustainable Development Goal 16 & Indigenous Peoples’ Collective Rights to Land, Territories & Resources由于病毒的传播和缺乏获取卫生服务的有效渠道,以及适用于土著人民的法律和法规的保护力度较低,土著人民业已处于非常脆弱的境地。然而在疫情大流行期间,土著人民面临的刑事定罪和暴力情况更加令人堪忧。本文件在今年的联合国常设论坛上发布,就针对土著人民的暴力行为和刑事定罪进行了深入分析。 Forest governance by Indigenous [...]

28/04/2021

2021年4月版《粮农组织出版物目录》现已推出英文版,此次发布将配合联合国粮农组织理事会第166届会议(2021年4月26日至30日)的举办。近期还将推出阿拉伯文、中文、法文、俄文和西班牙文版本。 本期版本包含最新的“世界之状况”系列旗舰报告、2021国际果蔬年背景文件、《粮农组织成立75周年:齐成长、同繁荣、共持续》有声书版本 (英文版本),以及介绍2019冠状病毒病疫情相关资料的专辑。 本《目录》包含所有出版物、数字报告、相关音频内容及新闻稿的链接。

21/04/2021

To celebrate this year’s World Book Day, FAO has thought of the growing public who enjoy listening to books as much as reading them off the page or their screen. Our first foray into the world of audiobooks comes with FAO [...]

19/04/2021

地球上的生命离不开土壤。保护土壤对于确保农业粮食体系的未来发展以及维护关键的生态系统服务至关重要。虽然人们越来越关注生物多样性,特别是植物和动物等地面生物多样性对粮食安全和营养的重要意义,但人们对于脚下的生物多样性,即土壤生物多样性的关注却日益减少。 通过应对可持续土壤管理面临的日益严峻的挑战,全球土壤生物多样性研讨会(2021年4月19–22日)为增强粮农组织在维护健康生态系统和确保人类福祉方面的工作提供了契机。 最新出版:The magical world of soil biodiversity. A collection of 10 children's stories from around the world本书收录了选自2020年世界土壤日竞赛活动中的十大最佳土壤生物多样性故事,旨在让年轻一代了解地球的脆弱性及保护土壤生物的必要性。 State of knowledge of soil biodiversity – Status, challenges and potentialities. Report 2020这是首份强调土壤生物多样性对当前全球挑战构成的威胁并提出解决方案的报告。该项评估是全球300多名科学家精诚合作的成果,预计将促进土壤生物多样性领域新的发展。 Soil testing methods manual – Doctors global programme. A farmer-to-farmer training programme本初步土壤分析方法指南是土壤科学博士教育全球计划的一部分。 Global Soil [...]

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