“国际豆类年”活动正如火如荼地开展，全球各国都在其农业和粮食系统中宣传豆类，对“国际豆类年”表示支持。其中之一是吉尔吉斯斯坦。粮农组织正与其农业部密切合作，提高对这些重要作物的认识，以宣传“国际豆类年”。

吉尔吉斯斯坦在三个州种植菜豆：塔拉斯、巴特肯和楚河。由于化肥成本高，吉尔吉斯斯坦农民或多或少都采用有机方法种豆，不使用化学农药。这种“生态纯净”的吉尔吉斯豆吸引着消费者和批发商，但国内需求却极少。实际上，根据农业部的信息，约80%的吉尔吉斯豆用于出口，主要出口到土耳其、保加利亚、马其顿、格鲁吉亚、伊朗和阿富汗。

豆类，包括菜豆，不是传统吉尔吉斯饮食的一部分，传统饮食主要是大量高热量食物，如肉类、乳制品、面包和糕点。普通蔬菜摄入量低，许多吉尔吉斯人摄入的矿物质、营养成分和健康脂肪含量达不到均衡膳食推荐的标准。

然而，饮食习惯也在慢慢改变，粮农组织和吉尔吉斯斯坦政府力图通过鼓励消费本地豆类推动饮食习惯的改变。在一个新推出的项目中，这两大实体将紧密合作，提高各方对豆类功效的认识，并帮助在学校和家庭内部普及豆类。由于豆类目前是高价值作物，该项目还将凸显豆类种植这一新经济机会的巨大潜力。

未来几个月内将会制定和启动数项产品和活动，包括用吉尔吉斯语和俄语出版豆类信息材料和手册。还会召开一系列关注豆类和吉尔吉斯人口营养的圆桌会议。孩子们通过新出版的书籍和杂志学习豆类，全国各地的图书馆展览以及一年一度的“教育节”也将以豆类为主题。

该项目还将重点向家庭厨师和餐馆推荐豆类。多家餐馆以及首都比什凯克的一个大型购物中心已同意支持“豆类日”活动，指定地点将提供豆类大师烹饪课。将发布世界甄选食谱集，其中的食谱稍作改编后便可适应吉尔吉斯厨房，之后会将其作为食谱书出版。

此外，为了覆盖更多受众，吉尔吉斯斯坦政府和粮农组织将与当地媒体单位合作，在国家电视和广播网络制作并播放短视频和音频广告。

当前恰逢“国际豆类年”项目有望带来更高豆类作物需求的有利时机，吉尔吉斯斯坦政府正在制定全国豆类生产战略。“国际豆类年”项目将贯穿全年，于2016年12月底结束。