粮农组织《粮食展望》中着重强调了豆类的价值

粮农组织《粮食展望》:每年两期的全球粮食市场报告于6月2日发布。该报告着重介绍了由于生产前景强劲且库存丰盈,全球粮食商品市场将在来年保持稳定,价格和供应将总体趋稳。

粮食价格低于去年水平意味着今年的世界粮食进口费用在交易量增加的情况下将降至9860亿美元,这是自2009年以来首次低于1万亿美元。

该份全新的报告包含了一个特殊的元素——豆类:多面性的作物。此章节从生产、消费和国际贸易等多视角分析了豆类。也强调了其们在实现粮食安全、改善健康和营养方面所扮演的重要角色以及所带来的机会与挑战。此外,豆类还具有较高的生物多样性价值,也是我们适应和减缓气候变化的一个关键盟友。

07/06/2016

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