Descripteurs du quinoa et des plantes sauvages apparentées (en espagnol)


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Descripteurs du quinoa et des plantes sauvages apparentées (en espagnol)

La communauté scientifique internationale est consciente des propriétés exceptionnelles du quinoa telles que sa faculté d’adaptation à un large éventail de conditions environnementales, dont la sécheresse et les sols peu fertiles, et de ses valeurs nutritionnelles, notamment de sa composition en acides aminés essentiels, idéale pour la consommation humaine. Ces qualités remarquables témoignent de la diversité du patrimoine génétique de cette graine qui est cultivée par les agriculteurs, conservée dans des banques de gènes et utilisée dans des programmes de sélection  pour créer des variétés supérieures.
La nécessité de caractériser et d’évaluer la diversité génétique du quinoa, pour promouvoir son utilisation et faciliter l’échange d’informations à travers des programmes nationaux utilisant des normes internationales, est à la base de la liste actualisée des Descripteurs du quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) et des plantes sauvages apparentées. Cette publication est une version révisée du document "Quinoa Descripteurs" (AGP: IBPGR/81/104) publié en 1981 par le Conseil international des ressources phytogénétiques (CIRP) (actuel  Bioversity International).
Spécifiquement destinée aux conservateurs de collections de quinoa et aux sélectionneurs, cette publication technique fournit une liste complète des paramètres standards et des traits qui peuvent être utilisés pour décrire le matériel génétique du quinoa et des autres plantes sauvages apparentées.
Le document a été préparé par Bioversity International, membre du Consortium du GCRAI, et financé par le projet «Andean Seed Project» de la FAO (GCP/RLA/183/SPA), avec le concours de l’Agence de coopération espagnole.

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