13.05.2013 - Considerada la "madre de todos los granos" por los incas, rica en minerales y aminoácidos, con alto contenido proteico, es la clave de la seguridad alimentaria del futuro.

Published on  15/05 - 2013 read more

5.05.13 – Los envíos de quinua en los dos primeros meses del año sumaron 5,2 millones de dólares, lo que significó un crecimiento de 31% respecto al mismo período de 2012 (cuando llegaron a 3,9 millones), mientras que "los demás cereales" registraron envíos por 379.687 dólares y la kiwicha por 143.972.

Published on  6/05 - 2013 read more

29.04.13 – La organización Promueve Bolivia llevará una muestra del cereal andino quinua, de alto valor nutricional, a la Feria de Alimentos de Canadá, el tercer país que compró mayor cantidad del grano en 2012. La idea es promover los productos derivados y posicionarlo en el mercado canadiense.

Published on  29/04 - 2013 read more

24.04.13 – Los nuevos talentos de la cocina peruana tendrán la oportunidad de ganar un cupo en la Feria Internacional Mistura 2013, participando en un nuevo concurso que busca descubrir y premiar la creatividad de la nueva hornada de cocineros.

Published on  26/04 - 2013 read more

24.04.13 – Una Comisión, a través de la Gerencia Regional de Agricultura, ofreció una Conferencia de Prensa, para anunciar la organización de un importante evento, denominado “ Curso Nacional del Cultivo de Quinua y su Importancia en la Seguridad Alimentaria ” , que se realizará los días 9 y 10 de mayo 2013, en el auditorio de la Universidad Católica Santa María de Arequipa.

Published on  26/04 - 2013 read more

24.04.13 – La quinua, grano considerado como un alimento sagrado para los Incas, sigue ganando importancia. Según el subgerente de Producción Agraria de la Gerencia Regional de Agricultura en Arequipa, Elard Nina Pachauri, existen 36 mercados internacionales que requieren del cereal andino.

Published on  26/04 - 2013 read more

9 de abril de 2013 – El gobierno boliviano comenzó este lunes y por tres días a promocionar la "ruta de la Quinua", el grano de oro de los incas en los Andes, con la visita a comunidades agrícolas y centros de industrialización, en el marco del Año Internacional del grano declarado por la ONU.

Published on  10/04 - 2013 read more

3 de abril de 2013 – La caravana por la denominada Ruta de la Quinua, que comienza el 8 de abril, tiene el propósito de promocionar las zonas en las que se cultiva el grano en La Paz, Oruro y Potosí, a fin de incentivar una mayor producción.

Published on  3/04 - 2013 read more

13 de marzo de 2013 – Los colombianos se suman en el mes de marzo de 2013 a los festejos por el Año Internacional de la Quinua, con un programa para promover el consumo de ese alimento en todo el país.

Published on  3/04 - 2013 read more

26 de febrero de 2013 – La quinua, sin duda, sa va para arriba, y lo merece por cuanto su riqueza nutritiva, además de crecer en culaquier clima, le gana un buen lugar en la lucha contra el hambre y la desnutrición.

Published on  3/04 - 2013 read more