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ALVAREZ SANTI NATALY KATERINE
Profesión
ESTUDIANTE
Organización
UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
País
Ecuador
Área de trabajo
NUTRICIÓN Y SALUD COMUNITARIA
Área de interés
Adultos, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Rescate de la cultura alimentaria, Entorno familiar, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones
Alviña Walker Marcela
Profesión
Nutricionista
Organización
Universidad de Valparaiso
País
Chile
Área de trabajo
Reseña Bibliográfica MSc. Nut. Marcela Alviña Walker La MSc.Alviña obtuvo su título profesional de Nutricionista en la Universidad de Chile, donde posteriormente realizó el Magíster en Ciencias Biológicas, Mención Nutrición. Cuenta con una basta trayectoria académica, destacándose en la docencia del área ciencia de los alimentos, que imparte a carreras vinculadas a salud y a programas de postgrado relacionados con alimentos, nutrición y salud. Ha desarrollo las líneas de investigación “factores nutricionales, dietéticos y metabólicos en apetito y saciedad y su relación con obesidad” y “evaluación sensorial y de aceptabilidad de alimentos”. Esta última línea, le ha permitido ser investigador en el desarrollo de productos destinados a Programas Alimentarios Gubernamentales. En el ámbito de la calidad de la educación superior, es acreditador nacional e internacional de carreras de Nutrición y Dietética. Fue directora de la Carrera Nutrición y Dietética de la Universidad de Valparaíso entre los años 2005 y 2010 y actualmente ocupa el cargo de Vice Decano de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Valparaíso.
Área de interés
Adultos, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Rescate de la cultura alimentaria, Entorno familiar, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones
Alzate María Elena
Profesión
Nutricionista Dietista
Organización
Secretaría de Salud del Municipio de Medellín
País
Colombia
Área de trabajo
Subsecretaría de Salud Pública
Área de interés
Adultos, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Rescate de la cultura alimentaria, Entorno familiar, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones
Alzate Yepes Teresita
Profesión
Nutricionista
Organización
Universidad de Antioquia
País
Colombia
Área de trabajo
Educación Alimentaria y Nutricional, Educación para la Salud, Nutrición Pública
Área de interés
Adultos, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Entorno comunitario, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones
Amann Valeria Romina
Profesión
Licenciada en Nutrición
Organización
-
País
Argentina
Área de trabajo
La alimentación como base de la salud humana, siendo factor importante de prevención y terapéutica desde los primeros años de vida de una persona..
Área de interés
Adultos, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Entorno comunitario, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones
Amaro Cavada Sebastián Felipe
Profesión
Maestro en políticas públicas
Organización
UACM
País
Mexico
Área de trabajo
Licenciatura en gastronomía por la Universidad del Claustro de Sor Juana con la tesis, "La globalización y la gastronomía mexicana, una mirada a través de chefs contemporáneos" Maestría en políticas públicas por la Universidad Autónoma Metropolitana. Realizando la tesis: "Un análisis a la Cruzada Nacional Contra el Hambre, ¿política de combate a la inseguridad alimentaria en México?"
Área de interés
Adultos, Alimentación de la madre en periodo de lactancia, Alimentación de la mujer embarazada, Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Ancianos, Desnutrición, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Programas de protección social, Rescate de la cultura alimentaria, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno comunitario, Entorno escolar, Entorno familiar, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones
Amoroto de Bocanegra Hermila
Profesión
Profesora
Organización
Centro de Investigación y Promoción para el Desarrollo "Futuro en Acción" - CIPDFA
País
Peru
Área de trabajo
Salud Educación Discapacidad Medio ambiente
Área de interés
Adolescentes, Alimentación de la madre en periodo de lactancia, Alimentación de la mujer embarazada, Alimentación del lactante (de 0 a 6 meses), Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Desnutrición, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Programas de protección social, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno familiar, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones, Materiales, Teorías y modelos educativos
Ana Teresa Ana Teresa Lagazzi
Profesión
Nutricionista
Organización
Prefeitura Municipal de Araras
País
Brazil
Área de trabajo
Atuo na área de Segurança Alimentar e Nutricional
Área de interés
Adolescentes, Alimentación de la madre en periodo de lactancia, Alimentación de la mujer embarazada, Alimentación del lactante (de 0 a 6 meses), Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Desnutrición, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Programas de protección social, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno familiar, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones, Materiales, Teorías y modelos educativos
Anampa Monzón Andrés Moisés
Profesión
nutricionista
Organización
País
Peru
Área de trabajo
Nutricionista Investigador Nosoantropometrista
Área de interés
Adolescentes, Alimentación de la madre en periodo de lactancia, Alimentación de la mujer embarazada, Alimentación del lactante (de 0 a 6 meses), Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Desnutrición, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Programas de protección social, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno familiar, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones, Materiales, Teorías y modelos educativos
anaya galvis anderson fabian
Profesión
estudiante
Organización
universidad de santander
País
Colombia
Área de trabajo
estudiante
Área de interés
Adolescentes, Desnutrición, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Entorno comunitario, Teorías y modelos educativos