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Vera Villarreal Jessica Paola
Profesión
Estudiante
Organización
Universidad Tecnica del norte Lic Nutrición y Salud Comunitaria
País
Ecuador
Área de trabajo
Estudiante Universidad Técnica del Norte Carrera de nutrición y salud comunitaria
Área de interés
Adolescentes, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno familiar, Teorías y modelos educativos
Verdier Benia Sofía María
Profesión
Lic. en Nutrición
Organización
País
Uruguay
Área de trabajo
Nutrición clínica, especialidad obesidad
Área de interés
Adolescentes, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno familiar, Teorías y modelos educativos
Viña Sonia
Profesión
Ingeniera Agrónoma
Organización
CIDCA Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos, CONICET La Plata, UNLP
País
Argentina
Área de trabajo
Tecnología de Alimentos: biología, tecnología postcosecha y alternativas de procesamiento para productos de origen vegetal
Área de interés
Adolescentes, Desnutrición, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Rescate de la cultura alimentaria, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno familiar, Teorías y modelos educativos
Victoria Paola
Profesión
Oficial de Enlace
Organización
Secretariado del Movimiento para el Fomento de la Nutrición Scaling Up Nutrition, SUN.
País
Switzerland
Área de trabajo
Oficial de enlace de países Latinoamericanos del Movimiento SUN para el Fomento de la Nutrición
Área de interés
Alimentación de la madre en periodo de lactancia, Alimentación de la mujer embarazada, Alimentación del lactante (de 0 a 6 meses), Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Desnutrición, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Programas de protección social, Rescate de la cultura alimentaria, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno político/gubernamental, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones, Materiales, Teorías y modelos educativos
Victorio Dionicio Lee Lehyla
Profesión
Comunicadora Social
Organización
Direccion Regional de Agricultura Huanuco.
País
Peru
Área de trabajo
Imagen Institucional
Área de interés
Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Desnutrición, Rescate de la cultura alimentaria, Entorno comunitario, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones
vidal hernández yadira
Profesión
Psicóloga-mtra en educación
Organización
Registro Civil
País
Mexico
Área de trabajo
Lic. en Psicología, Maestría en Educación, Diplomada en Derechos Humanos (UNESCO); experiencia clïnica en consultorio privado; catedrätica en Universidad; tallerista y defensora de derechos humanos desde el ämbito educativo en zonas indïgenas del estado(mujeres y niños)
Área de interés
Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Desnutrición, Rescate de la cultura alimentaria, Entorno comunitario, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones
Vieira Ribeiro Rita Suselaine
Profesión
Nutricionista
Organización
UNESC e Prefeitura Municipal de Criciúma - Secretaria de Saúde
País
Brazil
Área de trabajo
Nutricionista formada pela Universidade Federal de Pelotas (UFPEL),1987, especialista em Saúde Comunitária e Saúde Coletiva, Mestre em Ciências da Saúde. Trabalho com Nutrição em Saúde Coletiva na Secretaria Municipal de Saúde de Criciúma e sou docente no Curso de Nutrição da Universidade do Extremo Sul Catarinense (UNESC), nas disciplinas de Educação Nutricional, Nutrição e Saúde Coletiva, Gestão de Políticas Públicas de Alimentação e Nutrição e Estágio em Nutrição em Saúde Coletiva e Tutora na Residência Multiprofissional em Atenção Básica/ Saúde da Família (UNESC). Participo ativamente nas ações de construção do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN)na cidade de Criciúma, Estado de Santa Catarina, Brasil.
Área de interés
Adolescentes, Alimentación de la madre en periodo de lactancia, Alimentación del lactante (de 0 a 6 meses), Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Desnutrición, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno de los establecimientos de salud, Materiales, Teorías y modelos educativos
Viero Mariana Gabriela
Profesión
Licenciada en Nutrición
Organización
Consultorio Nutricional en Centro Médico.
País
Argentina
Área de trabajo
Educación Alimentaria Nutricional para pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles.
Área de interés
Adolescentes, Adultos, Alimentación de la mujer embarazada, Ancianos, Desnutrición, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Rescate de la cultura alimentaria, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno de los establecimientos de salud, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones, Materiales
Vilcapoma V. Edita
Profesión
Ingeniera de alimentos
Organización
Congreso de la Republica
País
Peru
Área de trabajo
Especialista en temas de legislación alimentaria, inocuidad y calidad, promoción de salud y derechos de los consumdiores.
Área de interés
Adolescentes, Adultos, Alimentación de la mujer embarazada, Ancianos, Desnutrición, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Fortalecimiento de capacidades / Capacitación – formación profesional, Rescate de la cultura alimentaria, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno de los establecimientos de salud, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones, Materiales
VILLAFAÑA JIMÉNEZ HAIDEE
Profesión
Licenciada en Nutrición Humana
Organización
Fundación Tequio y Conocimiento A.C Miembro del Colectivo Alimentar Mexicano proyecto en formación
País
Mexico
Área de trabajo
Fundación Tequio y Conocimiento, en el Estado de México, San José del Progreso. Trabajando en conjunto con el proyecto de huertos de traspatio brindando talleres de alimentación y nutrición para el aprovechamiento de los alimentos sembrados. Colectivo Alimentar Mexicano proyecto a implementar en Puebla, Chinconcuatla enfocado en la re-valorización de los alimentos de la milpa como el quelite
Área de interés
Adolescentes, Adultos, Alimentación del niño pequeño (de 6 a 24 meses), Desnutrición, Obesidad y enfermedades no transmisibles, Rescate de la cultura alimentaria, Seguridad alimentaria y nutricional, Entorno comunitario, Diseño, implementación y evaluación de intervenciones, Materiales