Noticias

29/12/2015 - El Ministerio de Salud y la FAO, junto con otros representates de organismos nacionales, han culminado una serie de tres talleres, que tuvieron como objetivo guiar el proceso de actualización de las guías alimentarias de Uruguay. Como parte del proceso, La FAO contrató una consultora regional, la Lic. Verónika Molina, para apoyar
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Actualización de guías alimentarias en Uruguay
06/11/2015 - La FAO busca contratar entidad consultora para realizar dos estudios: “Estudio para identificar y analizar Experiencias Nacionales existentes relacionadas con Fortalecimiento de la Educación Alimentaria y Nutricional en el Marco de Programas de Nutrición y Alimentación Escolar” “Estudio para identificar y analizar experiencias nacionales que fomenten el bienestar nutricional” La fecha límite de
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04/11/2015 - Este pasado 23 de octubre se realizó el segundo webinar de la Red ICEAN, con el tema de: Guías alimentarias.  Las presentaciones están disponibles abajo y la grabación completa del webinar est'a disponible en nuestra sección de videos, así como un resumen de las preguntas y respuestas que se realizaron después
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Segundo webinar de la Red ICEAN: Guías alimentarias
27/10/2015 - La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), agencia de la Organización Mundial de la Salud (OMS) difundió en días pasados una monografía que relaciona el riesgo de cáncer colorectal con el consumo regular de carnes procesadas (ej: salami, salchichas, jamones, tocineta, etc.).   La
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OMS: Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer evalúa consumo de carne roja y carne procesada
01/10/2015 - Este pasado 29 de setiembre, un grupo de asociaciones de cardiólogos en México hizo pública su preocupación por la creciente epidemia de enfermedades cardiovasculares en el país. Este grupo llama al gobierno Mexicano y a la sociedad civil a la acción, para combatir los factores prevenibles que contribuyen al desarrollo
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Asociaciones de cardiólogos expresan preocupación por la carga de las enfermedades cardiovasculares en México y brindan recomendaciones a nivel gubernamental
09/09/2015 - En el marco de un convenio realizado entre la FAO y la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán (UPNFM), actualmente se imparte un diplomado orientado a la formación de profesionales que laboran en el programa de campo de la FAO y alcaldías municipales y contrapartes que desarrollan programas de seguridad alimentaria
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Participantes de las alcaldías municipales en Honduras cursan con éxito diplomado en educación alimentaria y nutricional
03/09/2015 - Esta semana la OPS/OMS publicó el nuevo informe "Alimentos y bebidas ultra procesados en América Latina: tendencias, efecto sobre la obesidad e implicaciones para las políticas públicas". El mismo señala que el aumento de las ventas per cápita de los productos ultraprocesados (del 2000 al 2013) se correlacionó fuertemente con
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Nuevo reporte de la  OMS/OPS  señala que los alimentos ultra procesados son motor de la epidemia de la obesidad en América Latina
20/08/2015 - Este pasado mes de julio 2015, la revista científica ´Obesity´ publicó una edición especial sobre las Guía para el Manejo del Sobre Peso y Obesidad en Adultos. Las guías están basadas en el reporte del Panel de Expertos Internacionales en Obesidad y señala las pautas para la identificación temprana de sujetos
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La Revista Obesity publica las Guías 2015 para el Manejo del Sobre Peso y Obesidad en Adultos
22/07/2015 - Esta semana se publicaron en el foro FSN las contribuciones recibidas a la segunda discusión de la Red ICEAN con el tema: ¿Cómo enfrentan los países de América Latina la doble carga de la malnutrición? Esta discusión tuvo como propósito realizar un balance de la situación actual y capitalizar en lo que
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Contribuciones recibidas en la segunda discusión de la Red ICEAN en el foro FSN
12/06/2015 - La FAO ha nombrado a la Reina Letizia de España  como Embajadora Especial para la Nutrición.   El nombramiento reconoce el compromiso personal de la Reina por un mundo libre de hambre y malnutrición, así como los esfuerzos de España en la promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en todo el
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La FAO nombra a la Reina Letizia de España como Embajadora Especial para la Nutrición