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Jun 2020 - A 250 ml GLASS of whole milk from cows CAN PROVIDE a 5-6-year-old child with around: 48% of protein requirements, 9% of calories and key micro-nutrients.
Milk provides us with: calcium, magnesium, selenium, riboflavin, vitamin B12 and vitamin B5.
Apr 2015 - One large egg (50gr) provides the daily requirements* of 27% selenium, 25% vitamin B12, 23% choline, 15% riboflavin, 13% protein, 11% phosphorus, 9% vitamin D.
* Based on approximate averages for adult male/female from 5 databases (Australia, Canada, China, EU, USA)
Dec 2014 - El conjunto de países del Sistema de Integración Centroamericana (SICA), los siete centroamericanos más República Dominicana, muestra un promedio de subalimentación (18%) sensiblemente superior al de América Latina y el Caribe (7.9%).
En el caso de la desnutrición crónica, si bien se han dado avances, todos los países de la región ...more
Dec 2014 - Los Programas Especiales para la Seguridad Alimentaria (PESA) de Centroamérica fueron implementados durante 15 años por la FAO en conjunto con los ministerios de Agricultura, Ganadería y Alimentación de los países y el apoyo decidido de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) que trascendió períodos de ...more
Oct 2014 - In the past two decades, child and maternal malnutrition has declined almost by half. Child undernutrition still imposes the greatest nutrition-related health burden at global level.
161 million children are stunted due to chronic malnutrition
99 million children are underweight
45% of child deaths are caused by child and maternal malnutrition
Iron deficiency ANAEMIA ...more
Oct 2014 - Undernourishment or chronic hunger is the inability of persons to consume enough food sufficient to meet dietary energy requirements.