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L'impact du boum du quinoa sur les agriculteurs boliviens

Nouvelles conclusions tirées des résultats d’une enquête auprès de 100 ménages vivant dans le sud de la Bolivie. 81% des agriculteurs interrogés entre décembre 2012 et mars 2013 déclarent que le quinoa est leur principale source de revenus.

  • Presque tous les agriculteurs estiment que le niveau actuel des prix est acceptable 
  • Hausse des prix du quinoa 
  • Garantie de meilleurs revenus et accès facilité au crédit 
  • Accès à main-d’œuvre et machines supplémentaires 
  • Productivité accrue 

Défis: 

  • Dégradation des terres 
  • Réduction des variétés cultivées

Références

Date: 29/04/2014
Sujets: Quinoa
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