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Les legumineuses et la biodiversité

Les légumineuses peuvent améliorer la biodiversité car elles ont la capacité de transformer l'azote contenu dans l'air en composés d'azote qui favorisent la fertilité du sol. On estime qu’il y a des centaines de variétés de légumineuses, dont de nombreuses espèces locales ne sont pas exportées ou cultivées à travers le monde. 

Date: 02/03/2017
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